Calorías

139

kcal

Proteínas

6.7

g

Carbohidratos

15.9

g

Grasas

5.2

g

Cada 100 gramos de ternera y arroz con salsa de nata proveen 139 calorías (kcal) con 6.7 gramos de proteínas, 15.9 gramos de carbohidratos, y 5.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 139 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ternera y arroz con salsa de nata proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa de nata de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía139 kcal
Proteínas6.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia15.9 g
Fibra0.2 g
Grasas5.2 g
Agua70.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa de nata

Cada 100 gramos de ternera y arroz con salsa de nata contienen 28 µg de ácido fólico, 22.4 mg de colina, 31 µg de folato, 1.6 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.11 mg de tiamina, 39 µg de vitamina A, 0.36 µg de vitamina B-12, 0.15 mg de vitamina B-6, 0.4 µg de vitamina D, 0.46 mg de vitamina E, y 2.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa de nata, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico28 µg7%
Colina, total22.4 mg
Folato, total31 µg8%
Niacina1.6 mg10%
Riboflavina0.07 mg6%
Tiamina0.11 mg9%
Vitamina A (RAE)39 µg4%
Beta-caroteno12 µg
Retinol38 µg
Vitamina B-120.36 µg15%
Vitamina B-60.15 mg9%
Vitamina D (D2 + D3)0.4 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.46 mg3%
Vitamina K1 (filoquinona)2.6 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (2%), vitamina E (3%), y vitamina A (4%); 100 gramos de ternera y arroz con salsa de nata contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa de nata

Cada 100 gramos de ternera y arroz con salsa de nata contienen 1.7 g de grasas monoinsaturadas, 0.86 g de grasas poliinsaturadas, y 2 g de grasas saturadas. Además, contienen 19 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa de nata, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa de nata, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.7 g
MUFA 16:10.09 g
MUFA 18:11.6 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.86 g
PUFA 18:20.75 g
PUFA 18:30.1 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales2 g
SFA 10:00.05 g
SFA 12:00.06 g
SFA 14:00.23 g
SFA 16:01.1 g
SFA 18:00.42 g
SFA 4:00.05 g
SFA 6:00.04 g
SFA 8:00.02 g
Colesterol19 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa de nata

Cada 100 gramos de ternera y arroz con salsa de nata contienen 41 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 77 mg de fósforo, 1 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 97 mg de potasio, 8.8 µg de selenio, y 303 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ternera y arroz con salsa de nata, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio41 mg3%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.05 mg5%
Fósforo77 mg6%
Hierro1 mg6%
Magnesio12 mg3%
Potasio97 mg2%
Selenio8.8 µg16%
Sodio303 mg13%

Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (2%), magnesio (3%), y calcio (3%); 100 gramos de ternera y arroz con salsa de nata contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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