Calorías

212

kcal

Proteínas

16.3

g

Carbohidratos

15.3

g

Grasas

9.6

g

Cada 100 gramos de taco, tortilla de maiz, pollo, queso proveen 212 calorías (kcal) con 16.3 gramos de proteínas, 15.3 gramos de carbohidratos, y 9.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 212 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de taco, tortilla de maiz, pollo, queso proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de taco, tortilla de maiz, pollo, queso de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía212 kcal
Proteínas16.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia15.3 g
Fibra2.1 g
Grasas9.6 g
Agua57.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de taco, tortilla de maiz, pollo, queso

Cada 100 gramos de taco, tortilla de maiz, pollo, queso contienen 49.4 mg de colina, 4 µg de folato, 3 µg de luteína + zeaxantina, 4.2 mg de niacina, 0.13 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 15 µg de vitamina A, 0.2 µg de vitamina B-12, 0.4 mg de vitamina B-6, 0.1 µg de vitamina D, 0.85 mg de vitamina E, y 6.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de taco, tortilla de maiz, pollo, queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total49.4 mg
Folato, total4 µg1%
Luteína + zeaxantina3 µg
Niacina4.2 mg26%
Riboflavina0.13 mg10%
Tiamina0.08 mg7%
Vitamina A (RAE)15 µg2%
Beta-caroteno2 µg
Retinol15 µg
Vitamina B-120.2 µg8%
Vitamina B-60.4 mg23%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.85 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)6.1 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de taco, tortilla de maiz, pollo, queso te proveen el 26% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en vitamina B-6 porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), folato (1%), y vitamina A (2%); 100 gramos de taco, tortilla de maiz, pollo, queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de taco, tortilla de maiz, pollo, queso

Cada 100 gramos de taco, tortilla de maiz, pollo, queso contienen 3.6 g de grasas monoinsaturadas, 2.8 g de grasas poliinsaturadas, y 2.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 63 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de taco, tortilla de maiz, pollo, queso, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de taco, tortilla de maiz, pollo, queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3.6 g
MUFA 16:10.25 g
MUFA 18:13.3 g
MUFA 20:10.05 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.8 g
PUFA 18:22.5 g
PUFA 18:30.23 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.04 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales2.5 g
SFA 10:00.03 g
SFA 12:00.03 g
SFA 14:00.17 g
SFA 16:01.6 g
SFA 18:00.48 g
SFA 4:00.04 g
SFA 6:00.02 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol63 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de taco, tortilla de maiz, pollo, queso

Cada 100 gramos de taco, tortilla de maiz, pollo, queso contienen 64 mg de calcio, 1.3 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 238 mg de fósforo, 0.82 mg de hierro, 39 mg de magnesio, 210 mg de potasio, 16.7 µg de selenio, y 378 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de taco, tortilla de maiz, pollo, queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio64 mg5%
Cinc1.3 mg11%
Cobre0.08 mg9%
Fósforo238 mg19%
Hierro0.82 mg5%
Magnesio39 mg9%
Potasio210 mg4%
Selenio16.7 µg30%
Sodio378 mg16%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de taco, tortilla de maiz, pollo, queso te proveen el 30% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%); 100 gramos de taco, tortilla de maiz, pollo, queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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