Calorías

96

kcal

Proteínas

9.3

g

Carbohidratos

1.9

g

Grasas

5.7

g

Cada 100 gramos de sucedáneo de huevo, tortilla, revuelto o frito, con grasa añadida proveen 96 calorías (kcal) con 9.3 gramos de proteínas, 1.9 gramos de carbohidratos, y 5.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 96 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sucedáneo de huevo, tortilla, revuelto o frito, con grasa añadida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sucedáneo de huevo, tortilla, revuelto o frito, con grasa añadida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía96 kcal
Proteínas9.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia1.9 g
Grasas5.7 g
Agua81.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sucedáneo de huevo, tortilla, revuelto o frito, con grasa añadida

Cada 100 gramos de sucedáneo de huevo, tortilla, revuelto o frito, con grasa añadida contienen 2.4 mg de colina, 11 µg de folato, 0.12 mg de niacina, 0.34 mg de riboflavina, 0.09 mg de tiamina, 36 µg de vitamina A, 0.25 µg de vitamina B-12, 0.15 mg de vitamina B-6, 0.4 mg de vitamina C, 1.5 µg de vitamina D, 2.2 mg de vitamina E, y 5.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sucedáneo de huevo, tortilla, revuelto o frito, con grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total2.4 mg
Folato, total11 µg3%
Niacina0.12 mg1%
Riboflavina0.34 mg26%
Tiamina0.09 mg8%
Vitamina A (RAE)36 µg4%
Beta-caroteno137 µg
Retinol25 µg
Vitamina B-120.25 µg10%
Vitamina B-60.15 mg9%
Vitamina C0.4 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)1.5 µg8%
Vitamina E (alfa-tocoferol)2.2 mg15%
Vitamina K1 (filoquinona)5.2 µg

Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de sucedáneo de huevo, tortilla, revuelto o frito, con grasa añadida te proveen el 26% del requerimiento diario de riboflavina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (1%), folato (3%), y vitamina A (4%); 100 gramos de sucedáneo de huevo, tortilla, revuelto o frito, con grasa añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sucedáneo de huevo, tortilla, revuelto o frito, con grasa añadida

Cada 100 gramos de sucedáneo de huevo, tortilla, revuelto o frito, con grasa añadida contienen 2 g de grasas monoinsaturadas, 1.7 g de grasas poliinsaturadas, y 1.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 5 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sucedáneo de huevo, tortilla, revuelto o frito, con grasa añadida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sucedáneo de huevo, tortilla, revuelto o frito, con grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2 g
MUFA 16:10.03 g
MUFA 18:11.9 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.7 g
PUFA 18:21.5 g
PUFA 18:30.19 g
PUFA 20:40 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales1.5 g
SFA 10:00.04 g
SFA 12:00.05 g
SFA 14:00.14 g
SFA 16:00.83 g
SFA 18:00.31 g
SFA 4:00.04 g
SFA 6:00.03 g
SFA 8:00.02 g
Colesterol5 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sucedáneo de huevo, tortilla, revuelto o frito, con grasa añadida

Cada 100 gramos de sucedáneo de huevo, tortilla, revuelto o frito, con grasa añadida contienen 69 mg de calcio, 0.92 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 68 mg de fósforo, 1.9 mg de hierro, 14 mg de magnesio, 199 mg de potasio, 38.5 µg de selenio, y 313 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sucedáneo de huevo, tortilla, revuelto o frito, con grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio69 mg5%
Cinc0.92 mg8%
Cobre0.02 mg2%
Fósforo68 mg5%
Hierro1.9 mg10%
Magnesio14 mg3%
Potasio199 mg4%
Selenio38.5 µg70%
Sodio313 mg14%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de sucedáneo de huevo, tortilla, revuelto o frito, con grasa añadida te proveen el 70% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de cobre (2%), magnesio (3%), y potasio (4%); 100 gramos de sucedáneo de huevo, tortilla, revuelto o frito, con grasa añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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