Calorías

69

kcal

Proteínas

4.3

g

Carbohidratos

9.6

g

Grasas

2.3

g

Cada 100 gramos de sopa, carne de res y champiñones, baja en sodio, en trozos proveen 69 calorías (kcal) con 4.3 gramos de proteínas, 9.6 gramos de carbohidratos, y 2.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 69 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sopa, carne de res y champiñones, baja en sodio, en trozos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sopa, carne de res y champiñones, baja en sodio, en trozos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía69 kcal
Proteínas4.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia9.6 g
Fibra0.2 g
Grasas2.3 g
Agua83.3 g
Ceniza0.52 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sopa, carne de res y champiñones, baja en sodio, en trozos

Cada 100 gramos de sopa, carne de res y champiñones, baja en sodio, en trozos contienen 9.7 mg de colina, 5 µg de folato, 722 µg de licopeno, 47 µg de luteína + zeaxantina, 1.1 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 98 µg de vitamina A, 0.26 µg de vitamina B-12, 0.06 mg de vitamina B-6, 3 mg de vitamina C, 0.22 mg de vitamina E, y 3.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sopa, carne de res y champiñones, baja en sodio, en trozos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total9.7 mg
Folato, total5 µg1%
Licopeno722 µg
Luteína + zeaxantina47 µg
Niacina1.1 mg7%
Riboflavina0.11 mg8%
Tiamina0.04 mg3%
Vitamina A (RAE)98 µg11%
Alfa-caroteno438 µg
Beta-caroteno961 µg
Vitamina B-120.26 µg11%
Vitamina B-60.06 mg4%
Vitamina C3 mg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.22 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)3.5 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), folato (1%), vitamina C (3%), tiamina (3%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de sopa, carne de res y champiñones, baja en sodio, en trozos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sopa, carne de res y champiñones, baja en sodio, en trozos

Cada 100 gramos de sopa, carne de res y champiñones, baja en sodio, en trozos contienen 0.39 g de grasas monoinsaturadas, 0.07 g de grasas poliinsaturadas, y 1.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 6 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sopa, carne de res y champiñones, baja en sodio, en trozos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sopa, carne de res y champiñones, baja en sodio, en trozos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.39 g
MUFA 16:10.03 g
MUFA 18:10.37 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.07 g
PUFA 18:20.06 g
PUFA 18:30 g
PUFA 20:40 g
Ácidos grasos, saturados totales1.6 g
SFA 10:00.09 g
SFA 12:00.69 g
SFA 14:00.28 g
SFA 16:00.3 g
SFA 18:00.13 g
SFA 6:00.01 g
SFA 8:00.12 g
Colesterol6 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sopa, carne de res y champiñones, baja en sodio, en trozos

Cada 100 gramos de sopa, carne de res y champiñones, baja en sodio, en trozos contienen 13 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 50 mg de fósforo, 0.97 mg de hierro, 2 mg de magnesio, 140 mg de potasio, 2.2 µg de selenio, y 25 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sopa, carne de res y champiñones, baja en sodio, en trozos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio13 mg1%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo50 mg4%
Hierro0.97 mg5%
Magnesio2 mg0%
Potasio140 mg3%
Selenio2.2 µg4%
Sodio25 mg1%

Este alimento tiene un bajo contenido de sodio (1%), calcio (1%), potasio (3%), selenio (4%), y fósforo (4%); 100 gramos de sopa, carne de res y champiñones, baja en sodio, en trozos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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