Calorías

227

kcal

Proteínas

8.6

g

Carbohidratos

15

g

Grasas

14.8

g

Cada 100 gramos de scrapple, cocido proveen 227 calorías (kcal) con 8.6 gramos de proteínas, 15 gramos de carbohidratos, y 14.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 227 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de scrapple, cocido proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de scrapple, cocido de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía227 kcal
Proteínas8.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia15 g
Fibra0.3 g
Grasas14.8 g
Agua60.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de scrapple, cocido

Cada 100 gramos de scrapple, cocido contienen 73.2 mg de colina, 2 µg de folato, 1.8 mg de niacina, 0.23 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 499 µg de vitamina A, 0.23 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 1.3 mg de vitamina C, 0.3 µg de vitamina D, 0.16 mg de vitamina E, y 3.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de scrapple, cocido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total73.2 mg
Folato, total2 µg1%
Niacina1.8 mg11%
Riboflavina0.23 mg18%
Tiamina0.08 mg7%
Vitamina A (RAE)499 µg55%
Retinol499 µg
Vitamina B-120.23 µg10%
Vitamina B-60.08 mg5%
Vitamina C1.3 mg1%
Vitamina D (D2 + D3)0.3 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.16 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)3.6 µg

Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de scrapple, cocido te proveen el 55% del requerimiento diario de vitamina A.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina C (1%), folato (1%), y vitamina D (2%); 100 gramos de scrapple, cocido contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de scrapple, cocido

Cada 100 gramos de scrapple, cocido contienen 6.5 g de grasas monoinsaturadas, 1.8 g de grasas poliinsaturadas, y 5 g de grasas saturadas. Además, contienen 52 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de scrapple, cocido, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de scrapple, cocido, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales6.5 g
MUFA 16:10.42 g
MUFA 18:16 g
MUFA 20:10.11 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.8 g
PUFA 18:21.4 g
PUFA 18:30.28 g
PUFA 20:40.06 g
Ácidos grasos, saturados totales5 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.02 g
SFA 14:00.18 g
SFA 16:03.2 g
SFA 18:01.6 g
Colesterol52 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de scrapple, cocido

Cada 100 gramos de scrapple, cocido contienen 6 mg de calcio, 0.85 mg de cinc, 0.21 mg de cobre, 61 mg de fósforo, 1.3 mg de hierro, 10 mg de magnesio, 143 mg de potasio, 18.5 µg de selenio, y 385 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de scrapple, cocido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio6 mg0%
Cinc0.85 mg8%
Cobre0.21 mg24%
Fósforo61 mg5%
Hierro1.3 mg7%
Magnesio10 mg2%
Potasio143 mg3%
Selenio18.5 µg34%
Sodio385 mg17%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de scrapple, cocido te proveen el 34% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de magnesio (2%), y potasio (3%); 100 gramos de scrapple, cocido contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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