Calorías
246
kcal
Proteínas
17.3
g
Carbohidratos
66.2
g
Grasas
7
g
Cada 100 gramos de salvado de avena, crudo proveen 246 calorías (kcal) con 17.3 gramos de proteínas, 66.2 gramos de carbohidratos, y 7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 246 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de salvado de avena, crudo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de salvado de avena, crudo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 246 kcal |
| Proteínas | 17.3 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 66.2 g |
| Fibra | 15.4 g |
| Grasas | 7 g |
| Agua | 6.6 g |
| Ceniza | 2.9 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de salvado de avena, crudo
Cada 100 gramos de salvado de avena, crudo contienen 1.5 mg de ácido pantoténico, 19.6 mg de betaína, 32.2 mg de colina, 52 µg de folato, 180 µg de luteína + zeaxantina, 0.93 mg de niacina, 0.22 mg de riboflavina, 1.2 mg de tiamina, 0.17 mg de vitamina B-6, 1 mg de vitamina E, y 3.2 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de salvado de avena, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 1.5 mg | 30% |
| Betaína | 19.6 mg | |
| Colina, total | 32.2 mg | |
| Folato, total | 52 µg | 13% |
| Luteína + zeaxantina | 180 µg | |
| Niacina | 0.93 mg | 6% |
| Riboflavina | 0.22 mg | 17% |
| Tiamina | 1.2 mg | 98% |
| Vitamina B-6 | 0.17 mg | 10% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1 mg | 7% |
| Tocoferol, beta | 0.08 mg | |
| Tocoferol, delta | 0.1 mg | |
| Tocotrienol, alfa | 2.2 mg | |
| Tocotrienol, beta | 0.08 mg | |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 3.2 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de salvado de avena, crudo te proveen el 98% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en ácido pantoténico porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de salvado de avena, crudo
Cada 100 gramos de salvado de avena, crudo contienen 2.4 g de grasas monoinsaturadas, 2.8 g de grasas poliinsaturadas, y 1.3 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de salvado de avena, crudo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de salvado de avena, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.4 g |
| MUFA 16:1 | 0.01 g |
| MUFA 18:1 | 2.4 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 2.8 g |
| PUFA 18:2 | 2.6 g |
| PUFA 18:3 | 0.12 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1.3 g |
| SFA 12:0 | 0.03 g |
| SFA 14:0 | 0.02 g |
| SFA 16:0 | 1.1 g |
| SFA 18:0 | 0.07 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de salvado de avena, crudo
Cada 100 gramos de salvado de avena, crudo contienen 58 mg de calcio, 3.1 mg de cinc, 0.4 mg de cobre, 734 mg de fósforo, 5.4 mg de hierro, 235 mg de magnesio, 5.6 mg de manganeso, 566 mg de potasio, 45.2 µg de selenio, y 4 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de salvado de avena, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 58 mg | 4% |
| Cinc | 3.1 mg | 28% |
| Cobre | 0.4 mg | 45% |
| Fósforo | 734 mg | 59% |
| Hierro | 5.4 mg | 30% |
| Magnesio | 235 mg | 56% |
| Manganeso | 5.6 mg | 245% |
| Potasio | 566 mg | 12% |
| Selenio | 45.2 µg | 82% |
| Sodio | 4 mg | 0% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de salvado de avena, crudo te proveen el 245% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 82% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (4%); 100 gramos de salvado de avena, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de salvado de avena, crudo
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de salvado de avena, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 1.6 g |
| Ácido glutamico | 3.7 g |
| Alanina | 0.87 g |
| Arginina | 1.3 g |
| Cistina | 0.58 g |
| Fenilalanina | 0.91 g |
| Glicina | 0.95 g |
| Histidina | 0.41 g |
| Isoleucina | 0.67 g |
| Leucina | 1.4 g |
| Lisina | 0.76 g |
| Metionina | 0.34 g |
| Prolina | 0.98 g |
| Serina | 0.89 g |
| Tirosina | 0.67 g |
| Treonina | 0.5 g |
| Triptófano | 0.34 g |
| Valina | 0.96 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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