Valor nutricional de 100 gramos de rollo, sin gluten

Cada 100 gramos de rollo, sin gluten proveen 239 calorías (kcal) con 3.3 gramos de proteínas, 50.5 gramos de carbohidratos, y 2.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 239 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de rollo, sin gluten proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de rollo, sin gluten de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de rollo, sin gluten

Cada 100 gramos de rollo, sin gluten contienen 13.4 mg de colina, 8 µg de folato, 3.9 mg de niacina, 0.48 mg de riboflavina, 0.62 mg de tiamina, 0.04 mg de vitamina B-6, 0.18 mg de vitamina E, y 0.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de rollo, sin gluten, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de rollo, sin gluten te proveen el 51% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 37% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina B-6 (2%), y folato (2%); 100 gramos de rollo, sin gluten contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de rollo, sin gluten

Cada 100 gramos de rollo, sin gluten contienen 1.4 g de grasas monoinsaturadas, 0.64 g de grasas poliinsaturadas, y 0.22 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de rollo, sin gluten, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de rollo, sin gluten, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de rollo, sin gluten

Cada 100 gramos de rollo, sin gluten contienen 180 mg de calcio, 0.56 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 50 mg de fósforo, 3.6 mg de hierro, 13 mg de magnesio, 76 mg de potasio, 0.4 µg de selenio, y 593 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de rollo, sin gluten, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de rollo, sin gluten te proveen el 26% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (1%), potasio (2%), magnesio (3%), y fósforo (4%); 100 gramos de rollo, sin gluten contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

• g = gramos
• mg = miligramos
• µg = microgramos
• mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
• µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
• µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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