Calorías

274

kcal

Proteínas

24.7

g

Carbohidratos

3.5

g

Grasas

17.6

g

Cada 100 gramos de queso, provolone, bajo en grasa proveen 274 calorías (kcal) con 24.7 gramos de proteínas, 3.5 gramos de carbohidratos, y 17.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 274 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de queso, provolone, bajo en grasa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de queso, provolone, bajo en grasa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía274 kcal
Proteínas24.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia3.5 g
Grasas17.6 g
Agua50.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de queso, provolone, bajo en grasa

Cada 100 gramos de queso, provolone, bajo en grasa contienen 12.9 mg de colina, 10 µg de folato, 0.16 mg de niacina, 0.32 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 141 µg de vitamina A, 1.5 µg de vitamina B-12, 0.07 mg de vitamina B-6, 0.3 µg de vitamina D, 0.15 mg de vitamina E, y 1.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de queso, provolone, bajo en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total12.9 mg
Folato, total10 µg3%
Niacina0.16 mg1%
Riboflavina0.32 mg25%
Tiamina0.02 mg2%
Vitamina A (RAE)141 µg16%
Beta-caroteno45 µg
Retinol137 µg
Vitamina B-121.5 µg61%
Vitamina B-60.07 mg4%
Vitamina D (D2 + D3)0.3 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.15 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)1.5 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de queso, provolone, bajo en grasa te proveen el 61% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 25% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), niacina (1%), vitamina D (2%), tiamina (2%), folato (3%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de queso, provolone, bajo en grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de queso, provolone, bajo en grasa

Cada 100 gramos de queso, provolone, bajo en grasa contienen 4.9 g de grasas monoinsaturadas, 0.51 g de grasas poliinsaturadas, y 11.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 55 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de queso, provolone, bajo en grasa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de queso, provolone, bajo en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.9 g
MUFA 16:10.58 g
MUFA 18:14.1 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.51 g
PUFA 18:20.33 g
PUFA 18:30.18 g
Ácidos grasos, saturados totales11.3 g
SFA 10:00.32 g
SFA 12:00.23 g
SFA 14:01.8 g
SFA 16:05.4 g
SFA 18:02 g
SFA 4:00.65 g
SFA 6:00.24 g
SFA 8:00.17 g
Colesterol55 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de queso, provolone, bajo en grasa

Cada 100 gramos de queso, provolone, bajo en grasa contienen 756 mg de calcio, 3.2 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 496 mg de fósforo, 0.52 mg de hierro, 28 mg de magnesio, 138 mg de potasio, 14.5 µg de selenio, y 615 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de queso, provolone, bajo en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio756 mg58%
Cinc3.2 mg29%
Cobre0.03 mg3%
Fósforo496 mg40%
Hierro0.52 mg3%
Magnesio28 mg7%
Potasio138 mg3%
Selenio14.5 µg26%
Sodio615 mg27%

Este alimento es rico en calcio. Cada 100 gramos de queso, provolone, bajo en grasa te proveen el 58% del requerimiento diario de calcio. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 40% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%), hierro (3%), y cobre (3%); 100 gramos de queso, provolone, bajo en grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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