Calorías
352
kcal
Proteínas
23.8
g
Carbohidratos
0.57
g
Grasas
28.2
g
Cada 100 gramos de queso, port de salut proveen 352 calorías (kcal) con 23.8 gramos de proteínas, 0.57 gramos de carbohidratos, y 28.2 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 352 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de queso, port de salut proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de queso, port de salut de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 352 kcal |
| Proteínas | 23.8 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 0.57 g |
| Grasas | 28.2 g |
| Agua | 45.5 g |
| Ceniza | 2 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de queso, port de salut
Cada 100 gramos de queso, port de salut contienen 0.21 mg de ácido pantoténico, 15.4 mg de colina, 18 µg de folato, 0.06 mg de niacina, 0.24 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 315 µg de vitamina A, 1.5 µg de vitamina B-12, 0.05 mg de vitamina B-6, 0.5 µg de vitamina D, 0.24 mg de vitamina E, y 2.4 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de queso, port de salut, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.21 mg | 4% |
| Colina, total | 15.4 mg | |
| Folato, total | 18 µg | 5% |
| Niacina | 0.06 mg | 0% |
| Riboflavina | 0.24 mg | 18% |
| Tiamina | 0.01 mg | 1% |
| Vitamina A (RAE) | 315 µg | 35% |
| Beta-caroteno | 29 µg | |
| Retinol | 313 µg | |
| Vitamina B-12 | 1.5 µg | 63% |
| Vitamina B-6 | 0.05 mg | 3% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.5 µg | 3% |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.5 µg | |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.24 mg | 2% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 2.4 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de queso, port de salut te proveen el 63% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en vitamina A porque con cada 100 gramos obtienes el 35% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de tiamina (1%), vitamina E (2%), vitamina D (3%), vitamina B-6 (3%), y ácido pantoténico (4%); 100 gramos de queso, port de salut contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de queso, port de salut
Cada 100 gramos de queso, port de salut contienen 9.3 g de grasas monoinsaturadas, 0.73 g de grasas poliinsaturadas, y 16.7 g de grasas saturadas. Además, contienen 123 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de queso, port de salut, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de queso, port de salut, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 9.3 g |
| MUFA 16:1 | 0.83 g |
| MUFA 18:1 | 8.1 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.73 g |
| PUFA 18:2 | 0.38 g |
| PUFA 18:3 | 0.35 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 16.7 g |
| SFA 10:0 | 0.68 g |
| SFA 12:0 | 0.77 g |
| SFA 14:0 | 2.7 g |
| SFA 16:0 | 6.6 g |
| SFA 18:0 | 3.4 g |
| SFA 4:0 | 1 g |
| SFA 6:0 | 0.56 g |
| SFA 8:0 | 0.34 g |
| Colesterol | 123 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de queso, port de salut
Cada 100 gramos de queso, port de salut contienen 650 mg de calcio, 2.6 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 360 mg de fósforo, 0.43 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 0.01 mg de manganeso, 136 mg de potasio, 14.5 µg de selenio, y 534 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de queso, port de salut, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 650 mg | 50% |
| Cinc | 2.6 mg | 24% |
| Cobre | 0.02 mg | 2% |
| Fósforo | 360 mg | 29% |
| Hierro | 0.43 mg | 2% |
| Magnesio | 24 mg | 6% |
| Manganeso | 0.01 mg | 0% |
| Potasio | 136 mg | 3% |
| Selenio | 14.5 µg | 26% |
| Sodio | 534 mg | 23% |
Este alimento es rico en calcio. Cada 100 gramos de queso, port de salut te proveen el 50% del requerimiento diario de calcio. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 29% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (2%), cobre (2%), y potasio (3%); 100 gramos de queso, port de salut contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de queso, port de salut
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de queso, port de salut, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 1.8 g |
| Ácido glutamico | 5.3 g |
| Alanina | 0.79 g |
| Arginina | 0.83 g |
| Cistina | 0.13 g |
| Fenilalanina | 1.3 g |
| Glicina | 0.49 g |
| Histidina | 0.69 g |
| Isoleucina | 1.4 g |
| Leucina | 2.5 g |
| Lisina | 2 g |
| Metionina | 0.73 g |
| Prolina | 2.9 g |
| Serina | 1.4 g |
| Tirosina | 1.4 g |
| Treonina | 0.88 g |
| Triptófano | 0.34 g |
| Valina | 1.7 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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