Calorías

356

kcal

Proteínas

24.9

g

Carbohidratos

2.2

g

Grasas

27.4

g

Cada 100 gramos de queso Port du Salut proveen 356 calorías (kcal) con 24.9 gramos de proteínas, 2.2 gramos de carbohidratos, y 27.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 356 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de queso Port du Salut proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de queso Port du Salut de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía356 kcal
Proteínas24.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2.2 g
Grasas27.4 g
Agua41.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de queso Port du Salut

Cada 100 gramos de queso Port du Salut contienen 15.4 mg de colina, 21 µg de folato, 0.06 mg de niacina, 0.33 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 165 µg de vitamina A, 1.5 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 0.5 µg de vitamina D, 0.24 mg de vitamina E, y 2.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de queso Port du Salut, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total15.4 mg
Folato, total21 µg5%
Niacina0.06 mg0%
Riboflavina0.33 mg26%
Tiamina0.03 mg3%
Vitamina A (RAE)165 µg18%
Beta-caroteno10 µg
Retinol164 µg
Vitamina B-121.5 µg64%
Vitamina B-60.08 mg5%
Vitamina D (D2 + D3)0.5 µg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.24 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)2.3 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de queso Port du Salut te proveen el 64% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (2%), vitamina D (3%), y tiamina (3%); 100 gramos de queso Port du Salut contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de queso Port du Salut

Cada 100 gramos de queso Port du Salut contienen 7.7 g de grasas monoinsaturadas, 0.66 g de grasas poliinsaturadas, y 17.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 114 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de queso Port du Salut, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de queso Port du Salut, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales7.7 g
MUFA 16:10.89 g
MUFA 18:16.4 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.66 g
PUFA 18:20.26 g
PUFA 18:30.39 g
Ácidos grasos, saturados totales17.6 g
SFA 10:00.92 g
SFA 12:01.2 g
SFA 14:03 g
SFA 16:06.9 g
SFA 18:02.9 g
SFA 4:01 g
SFA 6:00.64 g
SFA 8:00.43 g
Colesterol114 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de queso Port du Salut

Cada 100 gramos de queso Port du Salut contienen 700 mg de calcio, 3.9 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 546 mg de fósforo, 0.24 mg de hierro, 29 mg de magnesio, 121 mg de potasio, 14.5 µg de selenio, y 819 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de queso Port du Salut, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio700 mg54%
Cinc3.9 mg35%
Cobre0.04 mg4%
Fósforo546 mg44%
Hierro0.24 mg1%
Magnesio29 mg7%
Potasio121 mg3%
Selenio14.5 µg26%
Sodio819 mg36%

Este alimento es rico en calcio. Cada 100 gramos de queso Port du Salut te proveen el 54% del requerimiento diario de calcio. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 44% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (1%), potasio (3%), y cobre (4%); 100 gramos de queso Port du Salut contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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