Calorías

139

kcal

Proteínas

7.2

g

Carbohidratos

3.9

g

Grasas

10.9

g

Cada 100 gramos de queso mozzarella, tomate y albahaca, con aderezo de aceite y vinagre proveen 139 calorías (kcal) con 7.2 gramos de proteínas, 3.9 gramos de carbohidratos, y 10.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 139 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de queso mozzarella, tomate y albahaca, con aderezo de aceite y vinagre proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de queso mozzarella, tomate y albahaca, con aderezo de aceite y vinagre de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía139 kcal
Proteínas7.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia3.9 g
Fibra0.8 g
Grasas10.9 g
Agua76.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de queso mozzarella, tomate y albahaca, con aderezo de aceite y vinagre

Cada 100 gramos de queso mozzarella, tomate y albahaca, con aderezo de aceite y vinagre contienen 8 mg de colina, 18 µg de folato, 1523 µg de licopeno, 238 µg de luteína + zeaxantina, 0.41 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 89 µg de vitamina A, 0.46 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 8.6 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 0.95 mg de vitamina E, y 27.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de queso mozzarella, tomate y albahaca, con aderezo de aceite y vinagre, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total8 mg
Folato, total18 µg5%
Licopeno1523 µg
Luteína + zeaxantina238 µg
Niacina0.41 mg3%
Riboflavina0.11 mg9%
Tiamina0.03 mg2%
Vitamina A (RAE)89 µg10%
Alfa-caroteno60 µg
Beta-caroteno358 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol56 µg
Vitamina B-120.46 µg19%
Vitamina B-60.08 mg5%
Vitamina C8.6 mg10%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.95 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)27.2 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), tiamina (2%), y niacina (3%); 100 gramos de queso mozzarella, tomate y albahaca, con aderezo de aceite y vinagre contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de queso mozzarella, tomate y albahaca, con aderezo de aceite y vinagre

Cada 100 gramos de queso mozzarella, tomate y albahaca, con aderezo de aceite y vinagre contienen 2.8 g de grasas monoinsaturadas, 2.7 g de grasas poliinsaturadas, y 4.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 18 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de queso mozzarella, tomate y albahaca, con aderezo de aceite y vinagre, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de queso mozzarella, tomate y albahaca, con aderezo de aceite y vinagre, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.8 g
MUFA 16:10.1 g
MUFA 18:12.8 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.7 g
PUFA 18:22.6 g
PUFA 18:30.18 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales4.2 g
SFA 10:00.14 g
SFA 12:00.16 g
SFA 14:00.54 g
SFA 16:02.2 g
SFA 18:00.75 g
SFA 4:00.11 g
SFA 6:00.09 g
SFA 8:00.06 g
Colesterol18 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de queso mozzarella, tomate y albahaca, con aderezo de aceite y vinagre

Cada 100 gramos de queso mozzarella, tomate y albahaca, con aderezo de aceite y vinagre contienen 203 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 163 mg de fósforo, 0.31 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 182 mg de potasio, 7.6 µg de selenio, y 209 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de queso mozzarella, tomate y albahaca, con aderezo de aceite y vinagre, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio203 mg16%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.06 mg6%
Fósforo163 mg13%
Hierro0.31 mg2%
Magnesio16 mg4%
Potasio182 mg4%
Selenio7.6 µg14%
Sodio209 mg9%

Este alimento tiene un bajo contenido de hierro (2%), potasio (4%), y magnesio (4%); 100 gramos de queso mozzarella, tomate y albahaca, con aderezo de aceite y vinagre contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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