Calorías

121

kcal

Proteínas

0.53

g

Carbohidratos

6.5

g

Grasas

10.2

g

Cada 100 gramos de ensalada de tomate y pepino elaborada con tomate, pepino, aceite y vinagre proveen 121 calorías (kcal) con 0.53 gramos de proteínas, 6.5 gramos de carbohidratos, y 10.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 121 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ensalada de tomate y pepino elaborada con tomate, pepino, aceite y vinagre proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ensalada de tomate y pepino elaborada con tomate, pepino, aceite y vinagre de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía121 kcal
Proteínas0.53 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia6.5 g
Fibra0.6 g
Grasas10.2 g
Agua80.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ensalada de tomate y pepino elaborada con tomate, pepino, aceite y vinagre

Cada 100 gramos de ensalada de tomate y pepino elaborada con tomate, pepino, aceite y vinagre contienen 4.1 mg de colina, 8 µg de folato, 710 µg de licopeno, 41 µg de luteína + zeaxantina, 0.2 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 13 µg de vitamina A, 0.05 mg de vitamina B-6, 5.3 mg de vitamina C, 1.8 mg de vitamina E, y 17.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ensalada de tomate y pepino elaborada con tomate, pepino, aceite y vinagre, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total4.1 mg
Folato, total8 µg2%
Licopeno710 µg
Luteína + zeaxantina41 µg
Niacina0.2 mg1%
Riboflavina0.02 mg1%
Tiamina0.02 mg2%
Vitamina A (RAE)13 µg1%
Alfa-caroteno31 µg
Beta-caroteno136 µg
Beta-criptoxantina7 µg
Vitamina B-60.05 mg3%
Vitamina C5.3 mg6%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.8 mg12%
Vitamina K1 (filoquinona)17.6 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), riboflavina (1%), niacina (1%), tiamina (2%), folato (2%), y vitamina B-6 (3%); 100 gramos de ensalada de tomate y pepino elaborada con tomate, pepino, aceite y vinagre contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de ensalada de tomate y pepino elaborada con tomate, pepino, aceite y vinagre

Cada 100 gramos de ensalada de tomate y pepino elaborada con tomate, pepino, aceite y vinagre contienen 4.1 g de grasas monoinsaturadas, 4.1 g de grasas poliinsaturadas, y 1.4 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ensalada de tomate y pepino elaborada con tomate, pepino, aceite y vinagre, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ensalada de tomate y pepino elaborada con tomate, pepino, aceite y vinagre, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.1 g
MUFA 16:10.04 g
MUFA 18:14 g
MUFA 20:10.07 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales4.1 g
PUFA 18:23.6 g
PUFA 18:30.47 g
Ácidos grasos, saturados totales1.4 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:01 g
SFA 18:00.3 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de ensalada de tomate y pepino elaborada con tomate, pepino, aceite y vinagre

Cada 100 gramos de ensalada de tomate y pepino elaborada con tomate, pepino, aceite y vinagre contienen 11 mg de calcio, 0.13 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 18 mg de fósforo, 0.23 mg de hierro, 9 mg de magnesio, 135 mg de potasio, 0.2 µg de selenio, y 212 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ensalada de tomate y pepino elaborada con tomate, pepino, aceite y vinagre, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio11 mg1%
Cinc0.13 mg1%
Cobre0.03 mg4%
Fósforo18 mg1%
Hierro0.23 mg1%
Magnesio9 mg2%
Potasio135 mg3%
Selenio0.2 µg0%
Sodio212 mg9%

Este alimento tiene un bajo contenido de hierro (1%), fósforo (1%), cinc (1%), calcio (1%), magnesio (2%), potasio (3%), y cobre (4%); 100 gramos de ensalada de tomate y pepino elaborada con tomate, pepino, aceite y vinagre contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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