Calorías
280
kcal
Proteínas
27.5
g
Carbohidratos
3.1
g
Grasas
17.1
g
Cada 100 gramos de queso, mozzarella, reducido en sodio proveen 280 calorías (kcal) con 27.5 gramos de proteínas, 3.1 gramos de carbohidratos, y 17.1 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 280 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de queso, mozzarella, reducido en sodio proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de queso, mozzarella, reducido en sodio de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 280 kcal |
| Proteínas | 27.5 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 3.1 g |
| Grasas | 17.1 g |
| Agua | 49.9 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de queso, mozzarella, reducido en sodio
Cada 100 gramos de queso, mozzarella, reducido en sodio contienen 18.4 mg de colina, 9 µg de folato, 0.12 mg de niacina, 0.34 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 137 µg de vitamina A, 0.92 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 0.3 µg de vitamina D, 0.15 mg de vitamina E, y 1.8 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de queso, mozzarella, reducido en sodio, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 18.4 mg | |
| Folato, total | 9 µg | 2% |
| Niacina | 0.12 mg | 1% |
| Riboflavina | 0.34 mg | 26% |
| Tiamina | 0.02 mg | 2% |
| Vitamina A (RAE) | 137 µg | 15% |
| Beta-caroteno | 44 µg | |
| Retinol | 133 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.92 µg | 38% |
| Vitamina B-6 | 0.08 mg | 5% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3 µg | 2% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.15 mg | 1% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 1.8 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de queso, mozzarella, reducido en sodio te proveen el 38% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), niacina (1%), vitamina D (2%), tiamina (2%), y folato (2%); 100 gramos de queso, mozzarella, reducido en sodio contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de queso, mozzarella, reducido en sodio
Cada 100 gramos de queso, mozzarella, reducido en sodio contienen 4.8 g de grasas monoinsaturadas, 0.51 g de grasas poliinsaturadas, y 10.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 54 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de queso, mozzarella, reducido en sodio, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de queso, mozzarella, reducido en sodio, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 4.8 g |
| MUFA 16:1 | 0.47 g |
| MUFA 18:1 | 4.2 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.51 g |
| PUFA 18:2 | 0.36 g |
| PUFA 18:3 | 0.15 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 10.9 g |
| SFA 10:0 | 0.27 g |
| SFA 12:0 | 0.18 g |
| SFA 14:0 | 1.7 g |
| SFA 16:0 | 5.2 g |
| SFA 18:0 | 2.1 g |
| SFA 4:0 | 0.56 g |
| SFA 6:0 | 0.11 g |
| SFA 8:0 | 0.12 g |
| Colesterol | 54 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de queso, mozzarella, reducido en sodio
Cada 100 gramos de queso, mozzarella, reducido en sodio contienen 731 mg de calcio, 3.1 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 524 mg de fósforo, 0.25 mg de hierro, 26 mg de magnesio, 95 mg de potasio, 15.7 µg de selenio, y 16 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de queso, mozzarella, reducido en sodio, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 731 mg | 56% |
| Cinc | 3.1 mg | 28% |
| Cobre | 0.03 mg | 3% |
| Fósforo | 524 mg | 42% |
| Hierro | 0.25 mg | 1% |
| Magnesio | 26 mg | 6% |
| Potasio | 95 mg | 2% |
| Selenio | 15.7 µg | 29% |
| Sodio | 16 mg | 1% |
Este alimento es rico en calcio. Cada 100 gramos de queso, mozzarella, reducido en sodio te proveen el 56% del requerimiento diario de calcio. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 42% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%), hierro (1%), potasio (2%), y cobre (3%); 100 gramos de queso, mozzarella, reducido en sodio contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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