Calorías
373
kcal
Proteínas
21.4
g
Carbohidratos
4.6
g
Grasas
30
g
Cada 100 gramos de queso, mexicano, queso anejo proveen 373 calorías (kcal) con 21.4 gramos de proteínas, 4.6 gramos de carbohidratos, y 30 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 373 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de queso, mexicano, queso anejo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de queso, mexicano, queso anejo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 373 kcal |
| Proteínas | 21.4 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 4.6 g |
| Grasas | 30 g |
| Agua | 38.1 g |
| Ceniza | 5.9 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de queso, mexicano, queso anejo
Cada 100 gramos de queso, mexicano, queso anejo contienen 0.25 mg de ácido pantoténico, 15.4 mg de colina, 1 µg de folato, 0.03 mg de niacina, 0.21 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 64 µg de vitamina A, 1.4 µg de vitamina B-12, 0.05 mg de vitamina B-6, 0.5 µg de vitamina D, 0.26 mg de vitamina E, y 2.5 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de queso, mexicano, queso anejo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.25 mg | 5% |
| Colina, total | 15.4 mg | |
| Folato, total | 1 µg | 0% |
| Niacina | 0.03 mg | 0% |
| Riboflavina | 0.21 mg | 16% |
| Tiamina | 0.02 mg | 2% |
| Vitamina A (RAE) | 64 µg | 7% |
| Beta-caroteno | 4 µg | |
| Retinol | 64 µg | |
| Vitamina B-12 | 1.4 µg | 58% |
| Vitamina B-6 | 0.05 mg | 3% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.5 µg | 3% |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.5 µg | |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.26 mg | 2% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 2.5 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de queso, mexicano, queso anejo te proveen el 58% del requerimiento diario de vitamina B-12.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (2%), tiamina (2%), vitamina D (3%), y vitamina B-6 (3%); 100 gramos de queso, mexicano, queso anejo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de queso, mexicano, queso anejo
Cada 100 gramos de queso, mexicano, queso anejo contienen 8.5 g de grasas monoinsaturadas, 0.9 g de grasas poliinsaturadas, y 19 g de grasas saturadas. Además, contienen 105 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de queso, mexicano, queso anejo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de queso, mexicano, queso anejo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 8.5 g |
| MUFA 16:1 | 0.96 g |
| MUFA 18:1 | 7.6 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.9 g |
| PUFA 18:2 | 0.55 g |
| PUFA 18:3 | 0.35 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 19 g |
| SFA 10:0 | 0.56 g |
| SFA 12:0 | 0.51 g |
| SFA 14:0 | 3.2 g |
| SFA 16:0 | 9.3 g |
| SFA 18:0 | 3.8 g |
| SFA 4:0 | 0.91 g |
| SFA 6:0 | 0.47 g |
| SFA 8:0 | 0.26 g |
| Colesterol | 105 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de queso, mexicano, queso anejo
Cada 100 gramos de queso, mexicano, queso anejo contienen 680 mg de calcio, 2.9 mg de cinc, 0.01 mg de cobre, 444 mg de fósforo, 0.47 mg de hierro, 28 mg de magnesio, 0.04 mg de manganeso, 87 mg de potasio, 14.5 µg de selenio, y 1131 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de queso, mexicano, queso anejo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 680 mg | 52% |
| Cinc | 2.9 mg | 27% |
| Cobre | 0.01 mg | 1% |
| Fósforo | 444 mg | 36% |
| Hierro | 0.47 mg | 3% |
| Magnesio | 28 mg | 7% |
| Manganeso | 0.04 mg | 2% |
| Potasio | 87 mg | 2% |
| Selenio | 14.5 µg | 26% |
| Sodio | 1131 mg | 49% |
Este alimento es rico en calcio. Cada 100 gramos de queso, mexicano, queso anejo te proveen el 52% del requerimiento diario de calcio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 49% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de cobre (1%), potasio (2%), manganeso (2%), y hierro (3%); 100 gramos de queso, mexicano, queso anejo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de queso, mexicano, queso anejo
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de queso, mexicano, queso anejo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 1.3 g |
| Ácido glutamico | 4.8 g |
| Alanina | 0.62 g |
| Arginina | 0.7 g |
| Cistina | 0.08 g |
| Fenilalanina | 1.1 g |
| Glicina | 0.3 g |
| Histidina | 0.68 g |
| Isoleucina | 1.1 g |
| Leucina | 2 g |
| Lisina | 1.5 g |
| Metionina | 0.54 g |
| Prolina | 2.2 g |
| Serina | 1.2 g |
| Tirosina | 1.2 g |
| Treonina | 0.73 g |
| Triptófano | 0.22 g |
| Valina | 1.3 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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