Calorías
264
kcal
Proteínas
18.5
g
Carbohidratos
0
g
Grasas
21.1
g
Cada 100 gramos de queso de cabra tipo blando proveen 264 calorías (kcal) con 18.5 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 21.1 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 264 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de queso de cabra tipo blando proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de queso de cabra tipo blando de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 264 kcal |
| Proteínas | 18.5 g |
| Grasas | 21.1 g |
| Agua | 60.8 g |
| Ceniza | 1.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de queso de cabra tipo blando
Cada 100 gramos de queso de cabra tipo blando contienen 0.68 mg de ácido pantoténico, 15.4 mg de colina, 12 µg de folato, 0.43 mg de niacina, 0.38 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 288 µg de vitamina A, 0.19 µg de vitamina B-12, 0.25 mg de vitamina B-6, 0.4 µg de vitamina D, 0.18 mg de vitamina E, y 1.8 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de queso de cabra tipo blando, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.68 mg | 14% |
| Colina, total | 15.4 mg | |
| Folato, total | 12 µg | 3% |
| Niacina | 0.43 mg | 3% |
| Riboflavina | 0.38 mg | 29% |
| Tiamina | 0.07 mg | 6% |
| Vitamina A (RAE) | 288 µg | 32% |
| Beta-caroteno | 54 µg | |
| Retinol | 283 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.19 µg | 8% |
| Vitamina B-6 | 0.25 mg | 15% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.4 µg | 2% |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.4 µg | |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.18 mg | 1% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 1.8 µg |
Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de queso de cabra tipo blando te proveen el 32% del requerimiento diario de vitamina A. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 29% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina D (2%), niacina (3%), y folato (3%); 100 gramos de queso de cabra tipo blando contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de queso de cabra tipo blando
Cada 100 gramos de queso de cabra tipo blando contienen 4.8 g de grasas monoinsaturadas, 0.5 g de grasas poliinsaturadas, y 14.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 46 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de queso de cabra tipo blando, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de queso de cabra tipo blando, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 4.8 g |
| MUFA 16:1 | 0.5 g |
| MUFA 18:1 | 4.3 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.5 g |
| PUFA 18:2 | 0.5 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 14.6 g |
| SFA 10:0 | 2 g |
| SFA 12:0 | 0.93 g |
| SFA 14:0 | 2.1 g |
| SFA 16:0 | 5.5 g |
| SFA 18:0 | 1.9 g |
| SFA 4:0 | 1.1 g |
| SFA 6:0 | 0.46 g |
| SFA 8:0 | 0.57 g |
| Colesterol | 46 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de queso de cabra tipo blando
Cada 100 gramos de queso de cabra tipo blando contienen 140 mg de calcio, 0.92 mg de cinc, 0.73 mg de cobre, 256 mg de fósforo, 1.9 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 0.1 mg de manganeso, 26 mg de potasio, 2.8 µg de selenio, y 459 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de queso de cabra tipo blando, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 140 mg | 11% |
| Cinc | 0.92 mg | 8% |
| Cobre | 0.73 mg | 81% |
| Fósforo | 256 mg | 20% |
| Hierro | 1.9 mg | 11% |
| Magnesio | 16 mg | 4% |
| Manganeso | 0.1 mg | 4% |
| Potasio | 26 mg | 1% |
| Selenio | 2.8 µg | 5% |
| Sodio | 459 mg | 20% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de queso de cabra tipo blando te proveen el 81% del requerimiento diario de cobre.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (1%), manganeso (4%), y magnesio (4%); 100 gramos de queso de cabra tipo blando contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de queso de cabra tipo blando
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de queso de cabra tipo blando, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.92 g |
| Ácido glutamico | 3.5 g |
| Alanina | 0.32 g |
| Arginina | 0.55 g |
| Cistina | 0.08 g |
| Fenilalanina | 0.74 g |
| Glicina | 0.21 g |
| Histidina | 0.51 g |
| Isoleucina | 0.77 g |
| Leucina | 1.6 g |
| Lisina | 1.3 g |
| Metionina | 0.49 g |
| Prolina | 2.2 g |
| Serina | 0.71 g |
| Tirosina | 0.72 g |
| Treonina | 0.69 g |
| Triptófano | 0.2 g |
| Valina | 1.3 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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