Calorías
224
kcal
Proteínas
23.6
g
Carbohidratos
3.6
g
Grasas
12.7
g
Cada 100 gramos de pollo, sin carne proveen 224 calorías (kcal) con 23.6 gramos de proteínas, 3.6 gramos de carbohidratos, y 12.7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 224 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pollo, sin carne proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pollo, sin carne de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 224 kcal |
| Proteínas | 23.6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 3.6 g |
| Fibra | 3.6 g |
| Grasas | 12.7 g |
| Agua | 58.8 g |
| Ceniza | 1.2 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pollo, sin carne
Cada 100 gramos de pollo, sin carne contienen 0.58 mg de ácido pantoténico, 71.6 mg de colina, 76 µg de folato, 1.5 mg de niacina, 0.25 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 2.2 µg de vitamina B-12, 2.2 µg de vitamina B-12, 0.7 mg de vitamina B-6, y 2.7 mg de vitamina E.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pollo, sin carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.58 mg | 12% |
| Colina, total | 71.6 mg | |
| Folato, total | 76 µg | 19% |
| Niacina | 1.5 mg | 9% |
| Riboflavina | 0.25 mg | 19% |
| Tiamina | 0.06 mg | 5% |
| Vitamina B-12 | 2.2 µg | |
| Vitamina B-12 | 2.2 µg | 91% |
| Vitamina B-6 | 0.7 mg | 41% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2.7 mg | 18% |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pollo, sin carne te proveen el 91% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en vitamina B-6 porque con cada 100 gramos obtienes el 41% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pollo, sin carne
Cada 100 gramos de pollo, sin carne contienen 2.4 g de grasas monoinsaturadas, 5 g de grasas poliinsaturadas, y 1.5 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pollo, sin carne, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pollo, sin carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.4 g |
| MUFA 18:1 | 2.4 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 5 g |
| PUFA 18:2 | 4.5 g |
| PUFA 18:3 | 0.56 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1.5 g |
| SFA 12:0 | 0.09 g |
| SFA 14:0 | 0.05 g |
| SFA 16:0 | 1 g |
| SFA 18:0 | 0.4 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pollo, sin carne
Cada 100 gramos de pollo, sin carne contienen 35 mg de calcio, 0.7 mg de cinc, 0.69 mg de cobre, 335 mg de fósforo, 3.3 mg de hierro, 17 mg de magnesio, 1.2 mg de manganeso, 54 mg de potasio, 7.4 µg de selenio, y 709 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pollo, sin carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 35 mg | 3% |
| Cinc | 0.7 mg | 6% |
| Cobre | 0.69 mg | 77% |
| Fósforo | 335 mg | 27% |
| Hierro | 3.3 mg | 18% |
| Magnesio | 17 mg | 4% |
| Manganeso | 1.2 mg | 51% |
| Potasio | 54 mg | 1% |
| Selenio | 7.4 µg | 13% |
| Sodio | 709 mg | 31% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de pollo, sin carne te proveen el 77% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 51% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (1%), calcio (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de pollo, sin carne contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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