Calorías

117

kcal

Proteínas

7.8

g

Carbohidratos

21

g

Grasas

0.55

g

Cada 100 gramos de polilla, semillas maduras, cocidas, hervidas, con sal proveen 117 calorías (kcal) con 7.8 gramos de proteínas, 21 gramos de carbohidratos, y 0.55 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 117 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de polilla, semillas maduras, cocidas, hervidas, con sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de polilla, semillas maduras, cocidas, hervidas, con sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía117 kcal
Proteínas7.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia21 g
Grasas0.55 g
Agua69.2 g
Ceniza1.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de polilla, semillas maduras, cocidas, hervidas, con sal

Cada 100 gramos de polilla, semillas maduras, cocidas, hervidas, con sal contienen 0.39 mg de ácido pantoténico, 143 µg de folato, 0.67 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.12 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.09 mg de vitamina B-6, y 1 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de polilla, semillas maduras, cocidas, hervidas, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.39 mg8%
Folato, total143 µg36%
Niacina0.67 mg4%
Riboflavina0.02 mg2%
Tiamina0.12 mg10%
Vitamina A (RAE)1 µg0%
Vitamina B-60.09 mg5%
Vitamina C1 mg1%

Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de polilla, semillas maduras, cocidas, hervidas, con sal te proveen el 36% del requerimiento diario de folato.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), riboflavina (2%), y niacina (4%); 100 gramos de polilla, semillas maduras, cocidas, hervidas, con sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de polilla, semillas maduras, cocidas, hervidas, con sal

Cada 100 gramos de polilla, semillas maduras, cocidas, hervidas, con sal contienen 0.04 g de grasas monoinsaturadas, 0.26 g de grasas poliinsaturadas, y 0.12 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de polilla, semillas maduras, cocidas, hervidas, con sal, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de polilla, semillas maduras, cocidas, hervidas, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.04 g
MUFA 18:10.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.26 g
PUFA 18:20.17 g
PUFA 18:30.09 g
Ácidos grasos, saturados totales0.12 g
SFA 16:00.11 g
SFA 18:00.02 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de polilla, semillas maduras, cocidas, hervidas, con sal

Cada 100 gramos de polilla, semillas maduras, cocidas, hervidas, con sal contienen 3 mg de calcio, 0.59 mg de cinc, 0.16 mg de cobre, 150 mg de fósforo, 3.1 mg de hierro, 104 mg de magnesio, 0.53 mg de manganeso, 304 mg de potasio, 2.8 µg de selenio, y 246 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de polilla, semillas maduras, cocidas, hervidas, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio3 mg0%
Cinc0.59 mg5%
Cobre0.16 mg18%
Fósforo150 mg12%
Hierro3.1 mg17%
Magnesio104 mg25%
Manganeso0.53 mg23%
Potasio304 mg6%
Selenio2.8 µg5%
Sodio246 mg11%

Este alimento es rico en magnesio. Cada 100 gramos de polilla, semillas maduras, cocidas, hervidas, con sal te proveen el 25% del requerimiento diario de magnesio. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de polilla, semillas maduras, cocidas, hervidas, con sal

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de polilla, semillas maduras, cocidas, hervidas, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Cistina0.04 g
Fenilalanina0.35 g
Histidina0.26 g
Isoleucina0.39 g
Leucina0.53 g
Lisina0.43 g
Metionina0.08 g
Triptófano0.05 g
Valina0.25 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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