Calorías

268

kcal

Proteínas

10.4

g

Carbohidratos

29

g

Grasas

12.3

g

Cada 100 gramos de pizza, cobertura de queso, masa normal, congelada, cocida proveen 268 calorías (kcal) con 10.4 gramos de proteínas, 29 gramos de carbohidratos, y 12.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 268 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pizza, cobertura de queso, masa normal, congelada, cocida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pizza, cobertura de queso, masa normal, congelada, cocida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía268 kcal
Proteínas10.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia29 g
Fibra2.2 g
Grasas12.3 g
Agua46.3 g
Ceniza2.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pizza, cobertura de queso, masa normal, congelada, cocida

Cada 100 gramos de pizza, cobertura de queso, masa normal, congelada, cocida contienen 38 µg de ácido fólico, 0.22 mg de ácido pantoténico, 14.3 mg de colina, 38 µg de folato, 1829 µg de licopeno, 34 µg de luteína + zeaxantina, 2.2 mg de niacina, 0.26 mg de riboflavina, 0.21 mg de tiamina, 66 µg de vitamina A, 0.78 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 1.2 mg de vitamina C, 1 mg de vitamina E, y 6.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pizza, cobertura de queso, masa normal, congelada, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico38 µg10%
Ácido pantoténico0.22 mg4%
Colina, total14.3 mg
Folato, total38 µg10%
Licopeno1829 µg
Luteína + zeaxantina34 µg
Niacina2.2 mg14%
Riboflavina0.26 mg20%
Tiamina0.21 mg18%
Vitamina A (RAE)66 µg7%
Beta-caroteno88 µg
Retinol58 µg
Vitamina B-120.78 µg33%
Vitamina B-60.08 mg5%
Vitamina C1.2 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1 mg7%
Vitamina K1 (filoquinona)6.6 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pizza, cobertura de queso, masa normal, congelada, cocida te proveen el 33% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), y ácido pantoténico (4%); 100 gramos de pizza, cobertura de queso, masa normal, congelada, cocida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pizza, cobertura de queso, masa normal, congelada, cocida

Cada 100 gramos de pizza, cobertura de queso, masa normal, congelada, cocida contienen 4.2 g de grasas monoinsaturadas, 1.9 g de grasas poliinsaturadas, y 4.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 14 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pizza, cobertura de queso, masa normal, congelada, cocida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pizza, cobertura de queso, masa normal, congelada, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.2 g
MUFA 16:10.13 g
MUFA 18:14.1 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.9 g
PUFA 18:21.7 g
PUFA 18:30.17 g
PUFA 18:40.04 g
PUFA 20:40.01 g
Ácidos grasos, saturados totales4.3 g
SFA 10:00.11 g
SFA 12:00.15 g
SFA 14:00.45 g
SFA 16:02 g
SFA 18:01.1 g
SFA 4:00.28 g
SFA 6:00.05 g
SFA 8:00.08 g
Colesterol14 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pizza, cobertura de queso, masa normal, congelada, cocida

Cada 100 gramos de pizza, cobertura de queso, masa normal, congelada, cocida contienen 179 mg de calcio, 1.3 mg de cinc, 0.23 mg de cobre, 31.3 µg de fluoruro, 179 mg de fósforo, 2.3 mg de hierro, 23 mg de magnesio, 0.29 mg de manganeso, 152 mg de potasio, 21.5 µg de selenio, y 447 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pizza, cobertura de queso, masa normal, congelada, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio179 mg14%
Cinc1.3 mg12%
Cobre0.23 mg25%
Fluoruro31.3 µg
Fósforo179 mg14%
Hierro2.3 mg13%
Magnesio23 mg5%
Manganeso0.29 mg13%
Potasio152 mg3%
Selenio21.5 µg39%
Sodio447 mg19%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pizza, cobertura de queso, masa normal, congelada, cocida te proveen el 39% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 25% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%); 100 gramos de pizza, cobertura de queso, masa normal, congelada, cocida contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pizza, cobertura de queso, masa normal, congelada, cocida

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pizza, cobertura de queso, masa normal, congelada, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.65 g
Ácido glutamico2.9 g
Alanina0.33 g
Arginina0.4 g
Cistina0.11 g
Fenilalanina0.53 g
Glicina0.27 g
Histidina0.28 g
Isoleucina0.47 g
Leucina0.87 g
Lisina0.59 g
Metionina0.18 g
Prolina1.2 g
Serina0.56 g
Tirosina0.32 g
Treonina0.38 g
Triptófano0.17 g
Valina0.6 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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