Calorías

285

kcal

Proteínas

12.4

g

Carbohidratos

27.6

g

Grasas

13.7

g

Cada 100 gramos de pizza blanca, queso, masa fina proveen 285 calorías (kcal) con 12.4 gramos de proteínas, 27.6 gramos de carbohidratos, y 13.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 285 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pizza blanca, queso, masa fina proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pizza blanca, queso, masa fina de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía285 kcal
Proteínas12.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia27.6 g
Fibra1.1 g
Grasas13.7 g
Agua44 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pizza blanca, queso, masa fina

Cada 100 gramos de pizza blanca, queso, masa fina contienen 34 µg de ácido fólico, 12.5 mg de colina, 53 µg de folato, 24 µg de luteína + zeaxantina, 2.4 mg de niacina, 0.31 mg de riboflavina, 0.25 mg de tiamina, 73 µg de vitamina A, 0.3 µg de vitamina B-12, 0.1 mg de vitamina B-6, 0.1 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 1.4 mg de vitamina E, y 3.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pizza blanca, queso, masa fina, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico34 µg9%
Colina, total12.5 mg
Folato, total53 µg13%
Luteína + zeaxantina24 µg
Niacina2.4 mg15%
Riboflavina0.31 mg24%
Tiamina0.25 mg21%
Vitamina A (RAE)73 µg8%
Retinol73 µg
Vitamina B-120.3 µg13%
Vitamina B-60.1 mg6%
Vitamina C0.1 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.4 mg9%
Vitamina K1 (filoquinona)3.4 µg

Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de pizza blanca, queso, masa fina te proveen el 24% del requerimiento diario de riboflavina. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%); 100 gramos de pizza blanca, queso, masa fina contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pizza blanca, queso, masa fina

Cada 100 gramos de pizza blanca, queso, masa fina contienen 5.4 g de grasas monoinsaturadas, 1.4 g de grasas poliinsaturadas, y 5.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 24 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pizza blanca, queso, masa fina, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pizza blanca, queso, masa fina, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5.4 g
MUFA 16:10.18 g
MUFA 18:15.3 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.4 g
PUFA 18:21.3 g
PUFA 18:30.13 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales5.2 g
SFA 10:00.18 g
SFA 12:00.21 g
SFA 14:00.68 g
SFA 16:02.7 g
SFA 18:00.91 g
SFA 4:00.15 g
SFA 6:00.12 g
SFA 8:00.08 g
Colesterol24 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pizza blanca, queso, masa fina

Cada 100 gramos de pizza blanca, queso, masa fina contienen 272 mg de calcio, 1.5 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 215 mg de fósforo, 1.9 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 135 mg de potasio, 16.9 µg de selenio, y 521 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pizza blanca, queso, masa fina, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio272 mg21%
Cinc1.5 mg13%
Cobre0.08 mg8%
Fósforo215 mg17%
Hierro1.9 mg11%
Magnesio24 mg6%
Potasio135 mg3%
Selenio16.9 µg31%
Sodio521 mg23%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pizza blanca, queso, masa fina te proveen el 31% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%); 100 gramos de pizza blanca, queso, masa fina contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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