Calorías

8

kcal

Proteínas

0.23

g

Carbohidratos

2.2

g

Grasas

0.02

g

Cada 100 gramos de petasita, cocida, hervida, escurrida, sin sal proveen 8 calorías (kcal) con 0.23 gramos de proteínas, 2.2 gramos de carbohidratos, y 0.02 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 8 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de petasita, cocida, hervida, escurrida, sin sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de petasita, cocida, hervida, escurrida, sin sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía8 kcal
Proteínas0.23 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2.2 g
Grasas0.02 g
Agua96.7 g
Ceniza0.88 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de petasita, cocida, hervida, escurrida, sin sal

Cada 100 gramos de petasita, cocida, hervida, escurrida, sin sal contienen 0.02 mg de ácido pantoténico, 4 µg de folato, 0.1 mg de niacina, 0.01 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.05 mg de vitamina B-6, y 18.9 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de petasita, cocida, hervida, escurrida, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.02 mg0%
Folato, total4 µg1%
Niacina0.1 mg1%
Riboflavina0.01 mg1%
Tiamina0.01 mg1%
Vitamina A (RAE)1 µg0%
Vitamina B-60.05 mg3%
Vitamina C18.9 mg21%

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de petasita, cocida, hervida, escurrida, sin sal te proveen el 21% del requerimiento diario de vitamina C.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de tiamina (1%), riboflavina (1%), niacina (1%), folato (1%), y vitamina B-6 (3%); 100 gramos de petasita, cocida, hervida, escurrida, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de petasita, cocida, hervida, escurrida, sin sal

Cada 100 gramos de petasita, cocida, hervida, escurrida, sin sal contienen 59 mg de calcio, 0.09 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 7 mg de fósforo, 0.1 mg de hierro, 8 mg de magnesio, 0.16 mg de manganeso, 354 mg de potasio, 0.9 µg de selenio, y 4 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de petasita, cocida, hervida, escurrida, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio59 mg5%
Cinc0.09 mg1%
Cobre0.06 mg7%
Fósforo7 mg1%
Hierro0.1 mg1%
Magnesio8 mg2%
Manganeso0.16 mg7%
Potasio354 mg8%
Selenio0.9 µg2%
Sodio4 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de hierro (1%), fósforo (1%), cinc (1%), selenio (2%), y magnesio (2%); 100 gramos de petasita, cocida, hervida, escurrida, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Explora otros alimentos dentro de la categoría verduras y productos vegetales.

Alimentos relacionados