Calorías

105

kcal

Proteínas

22.6

g

Carbohidratos

0

g

Grasas

0.9

g

Cada 100 gramos de pescado, reloj, naranja, cocinado en seco proveen 105 calorías (kcal) con 22.6 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 0.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 105 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pescado, reloj, naranja, cocinado en seco proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pescado, reloj, naranja, cocinado en seco de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía105 kcal
Proteínas22.6 g
Grasas0.9 g
Agua67 g
Ceniza0.99 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pescado, reloj, naranja, cocinado en seco

Cada 100 gramos de pescado, reloj, naranja, cocinado en seco contienen 0.06 mg de ácido pantoténico, 5 µg de folato, 1.8 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 24 µg de vitamina A, 0.47 µg de vitamina B-12, 0.07 mg de vitamina B-6, 1.9 mg de vitamina E, y 1.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pescado, reloj, naranja, cocinado en seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.06 mg1%
Folato, total5 µg1%
Niacina1.8 mg11%
Riboflavina0.06 mg5%
Tiamina0.05 mg4%
Vitamina A (RAE)24 µg3%
Retinol24 µg
Vitamina B-120.47 µg20%
Vitamina B-60.07 mg4%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.9 mg12%
Tocoferol, gama0.03 mg
Vitamina K1 (filoquinona)1.1 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de folato (1%), ácido pantoténico (1%), vitamina A (3%), vitamina B-6 (4%), y tiamina (4%); 100 gramos de pescado, reloj, naranja, cocinado en seco contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pescado, reloj, naranja, cocinado en seco

Cada 100 gramos de pescado, reloj, naranja, cocinado en seco contienen 0.44 g de grasas monoinsaturadas, 0.18 g de grasas poliinsaturadas, y 0.03 g de grasas saturadas. Además, contienen 80 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pescado, reloj, naranja, cocinado en seco, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pescado, reloj, naranja, cocinado en seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.44 g
MUFA 14:10 g
MUFA 16:10.06 g
MUFA 18:10.29 g
MUFA 20:10.07 g
MUFA 22:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.18 g
PUFA 18:20.06 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0.07 g
PUFA 20:40.02 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.03 g
Ácidos grasos, saturados totales0.03 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.02 g
SFA 18:00.01 g
Colesterol80 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pescado, reloj, naranja, cocinado en seco

Cada 100 gramos de pescado, reloj, naranja, cocinado en seco contienen 11 mg de calcio, 0.32 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 102 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 0.04 mg de manganeso, 181 mg de potasio, 88.3 µg de selenio, y 69 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pescado, reloj, naranja, cocinado en seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio11 mg1%
Cinc0.32 mg3%
Cobre0.08 mg8%
Fósforo102 mg8%
Hierro1.1 mg6%
Magnesio18 mg4%
Manganeso0.04 mg2%
Potasio181 mg4%
Selenio88.3 µg161%
Sodio69 mg3%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pescado, reloj, naranja, cocinado en seco te proveen el 161% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), manganeso (2%), sodio (3%), cinc (3%), potasio (4%), y magnesio (4%); 100 gramos de pescado, reloj, naranja, cocinado en seco contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pescado, reloj, naranja, cocinado en seco

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pescado, reloj, naranja, cocinado en seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico2.5 g
Ácido glutamico3.7 g
Alanina1.3 g
Arginina1.4 g
Cistina0.24 g
Fenilalanina0.87 g
Glicina0.87 g
Histidina0.47 g
Isoleucina1.1 g
Leucina1.8 g
Lisina2.1 g
Metionina0.73 g
Prolina0.73 g
Serina0.94 g
Tirosina0.8 g
Treonina1 g
Triptófano0.23 g
Valina1.1 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Explora otros alimentos dentro de la categoría productos de pescado y mariscos.

Alimentos relacionados