Calorías
113
kcal
Proteínas
24.7
g
Carbohidratos
0
g
Grasas
0.88
g
Cada 100 gramos de pescado, lucio, norteño, cocido, calor seco proveen 113 calorías (kcal) con 24.7 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 0.88 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 113 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pescado, lucio, norteño, cocido, calor seco proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pescado, lucio, norteño, cocido, calor seco de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 113 kcal |
| Proteínas | 24.7 g |
| Grasas | 0.88 g |
| Agua | 73 g |
| Ceniza | 1.5 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pescado, lucio, norteño, cocido, calor seco
Cada 100 gramos de pescado, lucio, norteño, cocido, calor seco contienen 0.87 mg de ácido pantoténico, 17 µg de folato, 2.8 mg de niacina, 0.08 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 24 µg de vitamina A, 2.3 µg de vitamina B-12, 0.14 mg de vitamina B-6, y 3.8 mg de vitamina C.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pescado, lucio, norteño, cocido, calor seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.87 mg | 17% |
| Folato, total | 17 µg | 4% |
| Niacina | 2.8 mg | 18% |
| Riboflavina | 0.08 mg | 6% |
| Tiamina | 0.07 mg | 6% |
| Vitamina A (RAE) | 24 µg | 3% |
| Retinol | 24 µg | |
| Vitamina B-12 | 2.3 µg | 96% |
| Vitamina B-6 | 0.14 mg | 8% |
| Vitamina C | 3.8 mg | 4% |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pescado, lucio, norteño, cocido, calor seco te proveen el 96% del requerimiento diario de vitamina B-12.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (3%), vitamina C (4%), y folato (4%); 100 gramos de pescado, lucio, norteño, cocido, calor seco contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pescado, lucio, norteño, cocido, calor seco
Cada 100 gramos de pescado, lucio, norteño, cocido, calor seco contienen 0.2 g de grasas monoinsaturadas, 0.26 g de grasas poliinsaturadas, y 0.15 g de grasas saturadas. Además, contienen 50 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pescado, lucio, norteño, cocido, calor seco, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pescado, lucio, norteño, cocido, calor seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.2 g |
| MUFA 16:1 | 0.07 g |
| MUFA 18:1 | 0.1 g |
| MUFA 20:1 | 0.02 g |
| MUFA 22:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.26 g |
| PUFA 18:2 | 0.04 g |
| PUFA 18:3 | 0.03 g |
| PUFA 20:4 | 0.04 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.04 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.02 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.1 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.15 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.02 g |
| SFA 16:0 | 0.1 g |
| SFA 18:0 | 0.02 g |
| Colesterol | 50 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pescado, lucio, norteño, cocido, calor seco
Cada 100 gramos de pescado, lucio, norteño, cocido, calor seco contienen 73 mg de calcio, 0.86 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 282 mg de fósforo, 0.71 mg de hierro, 40 mg de magnesio, 0.31 mg de manganeso, 331 mg de potasio, 16.2 µg de selenio, y 49 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pescado, lucio, norteño, cocido, calor seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 73 mg | 6% |
| Cinc | 0.86 mg | 8% |
| Cobre | 0.07 mg | 7% |
| Fósforo | 282 mg | 23% |
| Hierro | 0.71 mg | 4% |
| Magnesio | 40 mg | 10% |
| Manganeso | 0.31 mg | 13% |
| Potasio | 331 mg | 7% |
| Selenio | 16.2 µg | 29% |
| Sodio | 49 mg | 2% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pescado, lucio, norteño, cocido, calor seco te proveen el 29% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (2%), y hierro (4%); 100 gramos de pescado, lucio, norteño, cocido, calor seco contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pescado, lucio, norteño, cocido, calor seco
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pescado, lucio, norteño, cocido, calor seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 2.5 g |
| Ácido glutamico | 3.7 g |
| Alanina | 1.5 g |
| Arginina | 1.5 g |
| Cistina | 0.27 g |
| Fenilalanina | 0.96 g |
| Glicina | 1.2 g |
| Histidina | 0.73 g |
| Isoleucina | 1.1 g |
| Leucina | 2 g |
| Lisina | 2.3 g |
| Metionina | 0.73 g |
| Prolina | 0.87 g |
| Serina | 1 g |
| Tirosina | 0.83 g |
| Treonina | 1.1 g |
| Triptófano | 0.28 g |
| Valina | 1.3 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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