Calorías
84
kcal
Proteínas
20.4
g
Carbohidratos
0
g
Grasas
0.25
g
Cada 100 gramos de pescado, bacalao, Pacífico, cocido proveen 84 calorías (kcal) con 20.4 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 0.25 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 84 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pescado, bacalao, Pacífico, cocido proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pescado, bacalao, Pacífico, cocido de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 84 kcal |
| Proteínas | 20.4 g |
| Grasas | 0.25 g |
| Agua | 78.4 g |
| Ceniza | 1.3 g |
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pescado, bacalao, Pacífico, cocido
Cada 100 gramos de pescado, bacalao, Pacífico, cocido contienen 0.06 g de grasas monoinsaturadas, 0.11 g de grasas poliinsaturadas, 0.05 g de grasas saturadas, y 0 g de grasas trans. Además, contienen 61 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pescado, bacalao, Pacífico, cocido, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pescado, bacalao, Pacífico, cocido, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.06 g |
| MUFA 16:1 | 0 g |
| MUFA 16:1 c | 0 g |
| MUFA 18:1 | 0.02 g |
| MUFA 18:1 c | 0.02 g |
| MUFA 20:1 | 0 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.11 g |
| PUFA 18:2 | 0.01 g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0.01 g |
| PUFA 20:3 | 0 g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0 g |
| PUFA 20:4 | 0.01 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.02 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.06 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.05 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.04 g |
| SFA 18:0 | 0.01 g |
| Ácidos grasos, trans totales | 0 g |
| Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales | 0 g |
| TFA 18:1 t | 0 g |
| Colesterol | 61 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pescado, bacalao, Pacífico, cocido
Cada 100 gramos de pescado, bacalao, Pacífico, cocido contienen 17 mg de calcio, 0.43 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 205 mg de fósforo, 0.16 mg de hierro, 35 mg de magnesio, 0.01 mg de manganeso, 372 mg de potasio, y 134 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pescado, bacalao, Pacífico, cocido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 17 mg | 1% |
| Cinc | 0.43 mg | 4% |
| Cobre | 0.02 mg | 2% |
| Fósforo | 205 mg | 16% |
| Hierro | 0.16 mg | 1% |
| Magnesio | 35 mg | 8% |
| Manganeso | 0.01 mg | 1% |
| Potasio | 372 mg | 8% |
| Sodio | 134 mg | 6% |
Este alimento tiene un bajo contenido de manganeso (1%), hierro (1%), calcio (1%), cobre (2%), y cinc (4%); 100 gramos de pescado, bacalao, Pacífico, cocido contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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