Calorías

86

kcal

Proteínas

19.4

g

Carbohidratos

0

g

Grasas

0.96

g

Cada 100 gramos de pescado, atún, light, enlatado en agua, sólidos escurridos proveen 86 calorías (kcal) con 19.4 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 0.96 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 86 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pescado, atún, light, enlatado en agua, sólidos escurridos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pescado, atún, light, enlatado en agua, sólidos escurridos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía86 kcal
Proteínas19.4 g
Grasas0.96 g
Agua78.1 g
Ceniza0.95 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pescado, atún, light, enlatado en agua, sólidos escurridos

Cada 100 gramos de pescado, atún, light, enlatado en agua, sólidos escurridos contienen 0.15 mg de ácido pantoténico, 2.7 mg de betaína, 29.3 mg de colina, 4 µg de folato, 10.1 mg de niacina, 0.08 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 17 µg de vitamina A, 2.6 µg de vitamina B-12, 0.32 mg de vitamina B-6, 1.2 µg de vitamina D, 0.33 mg de vitamina E, y 0.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pescado, atún, light, enlatado en agua, sólidos escurridos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.15 mg3%
Betaína2.7 mg
Colina, total29.3 mg
Folato, total4 µg1%
Niacina10.1 mg63%
Riboflavina0.08 mg6%
Tiamina0.03 mg3%
Vitamina A (RAE)17 µg2%
Retinol17 µg
Vitamina B-122.6 µg106%
Vitamina B-60.32 mg19%
Vitamina D (D2 + D3)1.2 µg6%
Vitamina D3 (colecalciferol)1.2 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.33 mg2%
Tocotrienol, alfa0.05 mg
Vitamina K1 (filoquinona)0.2 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pescado, atún, light, enlatado en agua, sólidos escurridos te proveen el 106% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 63% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (1%), vitamina E (2%), vitamina A (2%), tiamina (3%), y ácido pantoténico (3%); 100 gramos de pescado, atún, light, enlatado en agua, sólidos escurridos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pescado, atún, light, enlatado en agua, sólidos escurridos

Cada 100 gramos de pescado, atún, light, enlatado en agua, sólidos escurridos contienen 0.11 g de grasas monoinsaturadas, 0.28 g de grasas poliinsaturadas, 0.21 g de grasas saturadas, y 0 g de grasas trans. Además, contienen 36 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pescado, atún, light, enlatado en agua, sólidos escurridos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pescado, atún, light, enlatado en agua, sólidos escurridos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.11 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 16:1 c0.01 g
MUFA 17:10 g
MUFA 18:10.08 g
MUFA 18:1 c0.08 g
MUFA 20:10 g
MUFA 24:1 c0 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.28 g
PUFA 18:20.01 g
PUFA 18:2 n-6 c,c0.01 g
PUFA 18:30 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0 g
PUFA 20:30 g
PUFA 20:40.03 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.03 g
PUFA 22:40 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.2 g
Ácidos grasos, saturados totales0.21 g
SFA 10:00.01 g
SFA 14:00.01 g
SFA 15:00.01 g
SFA 16:00.13 g
SFA 17:00.01 g
SFA 18:00.05 g
SFA 20:00 g
SFA 22:00 g
SFA 24:00 g
Ácidos grasos, trans totales0 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0 g
TFA 16:1 t0 g
Colesterol36 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pescado, atún, light, enlatado en agua, sólidos escurridos

Cada 100 gramos de pescado, atún, light, enlatado en agua, sólidos escurridos contienen 17 mg de calcio, 0.69 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 18.6 µg de fluoruro, 139 mg de fósforo, 1.6 mg de hierro, 23 mg de magnesio, 0.02 mg de manganeso, 179 mg de potasio, 70.6 µg de selenio, y 247 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pescado, atún, light, enlatado en agua, sólidos escurridos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio17 mg1%
Cinc0.69 mg6%
Cobre0.05 mg6%
Fluoruro18.6 µg
Fósforo139 mg11%
Hierro1.6 mg9%
Magnesio23 mg5%
Manganeso0.02 mg1%
Potasio179 mg4%
Selenio70.6 µg128%
Sodio247 mg11%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pescado, atún, light, enlatado en agua, sólidos escurridos te proveen el 128% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (1%), calcio (1%), y potasio (4%); 100 gramos de pescado, atún, light, enlatado en agua, sólidos escurridos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pescado, atún, light, enlatado en agua, sólidos escurridos

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pescado, atún, light, enlatado en agua, sólidos escurridos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico1.9 g
Ácido glutamico2.8 g
Alanina1.1 g
Arginina1.1 g
Cistina0.2 g
Fenilalanina0.73 g
Glicina0.89 g
Histidina0.55 g
Isoleucina0.86 g
Leucina1.5 g
Lisina1.7 g
Metionina0.55 g
Prolina0.66 g
Serina0.76 g
Tirosina0.63 g
Treonina0.82 g
Triptófano0.21 g
Valina0.96 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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