Calorías

80

kcal

Proteínas

16.8

g

Carbohidratos

2.3

g

Grasas

0.39

g

Cada 100 gramos de pechuga de pollo, sin grasa, sabor mezquite, en rebanadas proveen 80 calorías (kcal) con 16.8 gramos de proteínas, 2.3 gramos de carbohidratos, y 0.39 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 80 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pechuga de pollo, sin grasa, sabor mezquite, en rebanadas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pechuga de pollo, sin grasa, sabor mezquite, en rebanadas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía80 kcal
Proteínas16.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2.3 g
Grasas0.39 g
Agua76.7 g
Ceniza3.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pechuga de pollo, sin grasa, sabor mezquite, en rebanadas

Cada 100 gramos de pechuga de pollo, sin grasa, sabor mezquite, en rebanadas contienen 0.19 mg de ácido pantoténico, 1 µg de folato, 2.7 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 0.07 µg de vitamina B-12, y 0.12 mg de vitamina B-6.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pechuga de pollo, sin grasa, sabor mezquite, en rebanadas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.19 mg4%
Folato, total1 µg0%
Niacina2.7 mg17%
Riboflavina0.02 mg2%
Tiamina0.01 mg1%
Vitamina B-120.07 µg3%
Vitamina B-60.12 mg7%

Este alimento tiene un bajo contenido de tiamina (1%), riboflavina (2%), vitamina B-12 (3%), y ácido pantoténico (4%); 100 gramos de pechuga de pollo, sin grasa, sabor mezquite, en rebanadas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pechuga de pollo, sin grasa, sabor mezquite, en rebanadas

Cada 100 gramos de pechuga de pollo, sin grasa, sabor mezquite, en rebanadas contienen 0.16 g de grasas monoinsaturadas, 0.06 g de grasas poliinsaturadas, y 0.13 g de grasas saturadas. Además, contienen 36 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pechuga de pollo, sin grasa, sabor mezquite, en rebanadas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pechuga de pollo, sin grasa, sabor mezquite, en rebanadas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.16 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:10.14 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.06 g
PUFA 18:20.06 g
Ácidos grasos, saturados totales0.13 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.11 g
SFA 18:00.05 g
Colesterol36 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pechuga de pollo, sin grasa, sabor mezquite, en rebanadas

Cada 100 gramos de pechuga de pollo, sin grasa, sabor mezquite, en rebanadas contienen 4 mg de calcio, 0.6 mg de cinc, 0.23 mg de cobre, 256 mg de fósforo, 0.3 mg de hierro, 36 mg de magnesio, 0.03 mg de manganeso, 316 mg de potasio, 6.1 µg de selenio, y 1040 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pechuga de pollo, sin grasa, sabor mezquite, en rebanadas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio4 mg0%
Cinc0.6 mg5%
Cobre0.23 mg26%
Fósforo256 mg20%
Hierro0.3 mg2%
Magnesio36 mg9%
Manganeso0.03 mg1%
Potasio316 mg7%
Selenio6.1 µg11%
Sodio1040 mg45%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de pechuga de pollo, sin grasa, sabor mezquite, en rebanadas te proveen el 45% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (1%), y hierro (2%); 100 gramos de pechuga de pollo, sin grasa, sabor mezquite, en rebanadas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pechuga de pollo, sin grasa, sabor mezquite, en rebanadas

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pechuga de pollo, sin grasa, sabor mezquite, en rebanadas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico1.5 g
Ácido glutamico2.4 g
Alanina1 g
Arginina1.1 g
Cistina0.23 g
Fenilalanina0.65 g
Glicina1.2 g
Histidina0.48 g
Isoleucina0.81 g
Leucina1.2 g
Lisina1.3 g
Metionina0.44 g
Prolina0.88 g
Serina0.6 g
Tirosina0.53 g
Treonina0.69 g
Triptófano0.18 g
Valina0.81 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Explora otros alimentos dentro de la categoría salchichas y embutidos.

Alimentos relacionados