Calorías
158
kcal
Proteínas
17.3
g
Carbohidratos
0
g
Grasas
9.6
g
Cada 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro/7 % de grasa, crudo proveen 158 calorías (kcal) con 17.3 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 9.6 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 158 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro/7 % de grasa, crudo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro/7 % de grasa, crudo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía (factores específicos de Atwater) | 158 kcal |
| Energía (factores generales de Atwater) | 153 kcal |
| Proteínas | 17.3 g |
| Grasas | 9.6 g |
| Agua | 72.9 g |
| Ceniza | 0.95 g |
| Nitrógeno | 2.8 g |
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro/7 % de grasa, crudo
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro/7 % de grasa, crudo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro/7 % de grasa, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Colesterol | 82.3 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro/7 % de grasa, crudo
Cada 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro/7 % de grasa, crudo contienen 23.6 mg de calcio, 3 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 162 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 17.3 mg de magnesio, 0.02 mg de manganeso, 246 mg de potasio, y 80.2 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro/7 % de grasa, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 23.6 mg | 2% |
| Cinc | 3 mg | 27% |
| Cobre | 0.08 mg | 8% |
| Fósforo | 162 mg | 13% |
| Hierro | 1.1 mg | 6% |
| Magnesio | 17.3 mg | 4% |
| Manganeso | 0.02 mg | 1% |
| Potasio | 246 mg | 5% |
| Sodio | 80.2 mg | 3% |
Este alimento es rico en cinc. Cada 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro/7 % de grasa, crudo te proveen el 27% del requerimiento diario de cinc.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (1%), calcio (2%), sodio (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro/7 % de grasa, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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