Calorías
161
kcal
Proteínas
22.3
g
Carbohidratos
0
g
Grasas
7.3
g
Cada 100 gramos de pavo, cuello proveen 161 calorías (kcal) con 22.3 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 7.3 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 161 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pavo, cuello proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pavo, cuello de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 161 kcal |
| Proteínas | 22.3 g |
| Grasas | 7.3 g |
| Agua | 68.9 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pavo, cuello
Cada 100 gramos de pavo, cuello contienen 77.1 mg de colina, 7 µg de folato, 5.8 mg de niacina, 0.29 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 1.4 µg de vitamina B-12, 0.37 mg de vitamina B-6, 0.3 µg de vitamina D, y 0.64 mg de vitamina E.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pavo, cuello, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 77.1 mg | |
| Folato, total | 7 µg | 2% |
| Niacina | 5.8 mg | 36% |
| Riboflavina | 0.29 mg | 22% |
| Tiamina | 0.05 mg | 4% |
| Vitamina B-12 | 1.4 µg | 59% |
| Vitamina B-6 | 0.37 mg | 22% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3 µg | 2% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.64 mg | 4% |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pavo, cuello te proveen el 59% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 36% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (2%), folato (2%), vitamina E (4%), y tiamina (4%); 100 gramos de pavo, cuello contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pavo, cuello
Cada 100 gramos de pavo, cuello contienen 2.5 g de grasas monoinsaturadas, 2 g de grasas poliinsaturadas, y 2.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 127 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pavo, cuello, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pavo, cuello, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.5 g |
| MUFA 16:1 | 0.23 g |
| MUFA 18:1 | 2.2 g |
| MUFA 20:1 | 0.03 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 2 g |
| PUFA 18:2 | 1.7 g |
| PUFA 18:3 | 0.09 g |
| PUFA 20:4 | 0.11 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.02 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.01 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 2.2 g |
| SFA 10:0 | 0.01 g |
| SFA 12:0 | 0.03 g |
| SFA 14:0 | 0.07 g |
| SFA 16:0 | 1.4 g |
| SFA 18:0 | 0.61 g |
| Colesterol | 127 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pavo, cuello
Cada 100 gramos de pavo, cuello contienen 58 mg de calcio, 4 mg de cinc, 0.16 mg de cobre, 180 mg de fósforo, 1.2 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 113 mg de potasio, 35.9 µg de selenio, y 566 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pavo, cuello, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 58 mg | 4% |
| Cinc | 4 mg | 36% |
| Cobre | 0.16 mg | 17% |
| Fósforo | 180 mg | 14% |
| Hierro | 1.2 mg | 7% |
| Magnesio | 18 mg | 4% |
| Potasio | 113 mg | 2% |
| Selenio | 35.9 µg | 65% |
| Sodio | 566 mg | 25% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pavo, cuello te proveen el 65% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cinc porque con cada 100 gramos obtienes el 36% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (2%), magnesio (4%), y calcio (4%); 100 gramos de pavo, cuello contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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