Calorías

319

kcal

Proteínas

14.2

g

Carbohidratos

1.5

g

Grasas

28

g

Cada 100 gramos de paté, hígado, no especificado, enlatado proveen 319 calorías (kcal) con 14.2 gramos de proteínas, 1.5 gramos de carbohidratos, y 28 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 319 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de paté, hígado, no especificado, enlatado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de paté, hígado, no especificado, enlatado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía319 kcal
Proteínas14.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia1.5 g
Grasas28 g
Agua53.9 g
Ceniza2.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de paté, hígado, no especificado, enlatado

Cada 100 gramos de paté, hígado, no especificado, enlatado contienen 1.2 mg de ácido pantoténico, 60 µg de folato, 3.3 mg de niacina, 0.6 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 991 µg de vitamina A, 3.2 µg de vitamina B-12, 0.06 mg de vitamina B-6, y 2 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de paté, hígado, no especificado, enlatado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico1.2 mg24%
Folato, total60 µg15%
Niacina3.3 mg21%
Riboflavina0.6 mg46%
Tiamina0.03 mg3%
Vitamina A (RAE)991 µg110%
Retinol991 µg
Vitamina B-123.2 µg133%
Vitamina B-60.06 mg4%
Vitamina C2 mg2%

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de paté, hígado, no especificado, enlatado te proveen el 133% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en vitamina A porque con cada 100 gramos obtienes el 110% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (2%), tiamina (3%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de paté, hígado, no especificado, enlatado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de paté, hígado, no especificado, enlatado

Cada 100 gramos de paté, hígado, no especificado, enlatado contienen 12.4 g de grasas monoinsaturadas, 3.2 g de grasas poliinsaturadas, y 9.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 255 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de paté, hígado, no especificado, enlatado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de paté, hígado, no especificado, enlatado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales12.4 g
MUFA 16:10.95 g
MUFA 18:111.4 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.2 g
PUFA 18:22.8 g
PUFA 18:30.21 g
Ácidos grasos, saturados totales9.6 g
SFA 14:00.39 g
SFA 16:06.1 g
SFA 18:03 g
Colesterol255 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de paté, hígado, no especificado, enlatado

Cada 100 gramos de paté, hígado, no especificado, enlatado contienen 70 mg de calcio, 2.9 mg de cinc, 0.4 mg de cobre, 200 mg de fósforo, 5.5 mg de hierro, 13 mg de magnesio, 0.12 mg de manganeso, 138 mg de potasio, 41.6 µg de selenio, y 697 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de paté, hígado, no especificado, enlatado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio70 mg5%
Cinc2.9 mg26%
Cobre0.4 mg44%
Fósforo200 mg16%
Hierro5.5 mg31%
Magnesio13 mg3%
Manganeso0.12 mg5%
Potasio138 mg3%
Selenio41.6 µg76%
Sodio697 mg30%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de paté, hígado, no especificado, enlatado te proveen el 76% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 44% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%), y magnesio (3%); 100 gramos de paté, hígado, no especificado, enlatado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de paté, hígado, no especificado, enlatado

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de paté, hígado, no especificado, enlatado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico1.2 g
Ácido glutamico1.9 g
Alanina0.95 g
Arginina0.9 g
Cistina0.17 g
Fenilalanina0.58 g
Glicina1.4 g
Histidina0.3 g
Isoleucina0.55 g
Leucina1.1 g
Lisina0.84 g
Metionina0.28 g
Prolina1 g
Serina0.6 g
Tirosina0.45 g
Treonina0.57 g
Triptófano0.16 g
Valina0.77 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Explora otros alimentos dentro de la categoría salchichas y embutidos.

Alimentos relacionados