Calorías

194

kcal

Proteínas

2.9

g

Carbohidratos

31.7

g

Grasas

6.8

g

Cada 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, muy finas, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno proveen 194 calorías (kcal) con 2.9 gramos de proteínas, 31.7 gramos de carbohidratos, y 6.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 194 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, muy finas, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, muy finas, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía194 kcal
Proteínas2.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia31.7 g
Fibra2.8 g
Grasas6.8 g
Agua56.6 g
Ceniza2.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, muy finas, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno

Cada 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, muy finas, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno contienen 0.55 mg de ácido pantoténico, 33 µg de folato, 17 µg de luteína + zeaxantina, 2.3 mg de niacina, 0.03 mg de riboflavina, 0.13 mg de tiamina, 0.19 mg de vitamina B-6, 14.2 mg de vitamina C, 0.16 mg de vitamina E, 2.7 µg de vitamina K1, y 19.6 µg de vitamina K (Dihidrofiloquinona).

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, muy finas, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.55 mg11%
Folato, total33 µg8%
Luteína + zeaxantina17 µg
Niacina2.3 mg14%
Riboflavina0.03 mg3%
Tiamina0.13 mg11%
Vitamina B-60.19 mg11%
Vitamina C14.2 mg16%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.16 mg1%
Tocoferol, beta0.01 mg
Tocoferol, delta0.65 mg
Tocoferol, gama0.49 mg
Tocotrienol, alfa0.01 mg
Vitamina K1 (filoquinona)2.7 µg
Vitamina K (Dihidrofiloquinona)19.6 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), y riboflavina (3%); 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, muy finas, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, muy finas, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno

Cada 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, muy finas, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno contienen 4.1 g de grasas monoinsaturadas, 0.35 g de grasas poliinsaturadas, y 1.3 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, muy finas, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, muy finas, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.1 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:14 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.35 g
PUFA 18:20.32 g
PUFA 18:30.02 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.02 g
Ácidos grasos, saturados totales1.3 g
SFA 16:00.68 g
SFA 18:00.54 g
SFA 20:00.02 g
SFA 22:00.02 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, muy finas, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno

Cada 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, muy finas, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno contienen 12 mg de calcio, 0.43 mg de cinc, 0.11 mg de cobre, 112 mg de fósforo, 0.8 mg de hierro, 25 mg de magnesio, 0.19 mg de manganeso, 505 mg de potasio, 0.6 µg de selenio, y 400 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, muy finas, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio12 mg1%
Cinc0.43 mg4%
Cobre0.11 mg13%
Fósforo112 mg9%
Hierro0.8 mg4%
Magnesio25 mg6%
Manganeso0.19 mg8%
Potasio505 mg11%
Selenio0.6 µg1%
Sodio400 mg17%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), calcio (1%), hierro (4%), y cinc (4%); 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, muy finas, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, muy finas, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, muy finas, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.64 g
Ácido glutamico0.52 g
Alanina0.12 g
Arginina0.17 g
Cistina0.05 g
Fenilalanina0.12 g
Glicina0.1 g
Histidina0.06 g
Isoleucina0.1 g
Leucina0.17 g
Lisina0.17 g
Metionina0.05 g
Prolina0.11 g
Serina0.13 g
Tirosina0.1 g
Treonina0.1 g
Triptófano0.03 g
Valina0.16 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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