Calorías

148

kcal

Proteínas

2.6

g

Carbohidratos

27

g

Grasas

3.8

g

Cada 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno proveen 148 calorías (kcal) con 2.6 gramos de proteínas, 27 gramos de carbohidratos, y 3.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 148 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía148 kcal
Proteínas2.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia27 g
Fibra2.6 g
Grasas3.8 g
Agua64.9 g
Ceniza1.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno

Cada 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno contienen 0.52 mg de ácido pantoténico, 31 µg de folato, 2.2 mg de niacina, 0.03 mg de riboflavina, 0.13 mg de tiamina, 0.19 mg de vitamina B-6, 14 mg de vitamina C, 0.08 mg de vitamina E, 2.3 µg de vitamina K1, y 10.1 µg de vitamina K (Dihidrofiloquinona).

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.52 mg10%
Folato, total31 µg8%
Niacina2.2 mg14%
Riboflavina0.03 mg2%
Tiamina0.13 mg11%
Vitamina B-60.19 mg11%
Vitamina C14 mg16%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.08 mg1%
Tocoferol, delta0.31 mg
Tocoferol, gama0.19 mg
Tocotrienol, alfa0.04 mg
Vitamina K1 (filoquinona)2.3 µg
Vitamina K (Dihidrofiloquinona)10.1 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), y riboflavina (2%); 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno

Cada 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno contienen 2.2 g de grasas monoinsaturadas, 0.25 g de grasas poliinsaturadas, y 0.74 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.2 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:12.2 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.25 g
PUFA 18:20.23 g
PUFA 18:30.02 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.02 g
Ácidos grasos, saturados totales0.74 g
SFA 16:00.39 g
SFA 17:00 g
SFA 18:00.32 g
SFA 20:00.01 g
SFA 22:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno

Cada 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno contienen 10 mg de calcio, 0.41 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 90 mg de fósforo, 0.64 mg de hierro, 23 mg de magnesio, 0.19 mg de manganeso, 459 mg de potasio, y 373 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio10 mg1%
Cinc0.41 mg4%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo90 mg7%
Hierro0.64 mg4%
Magnesio23 mg5%
Manganeso0.19 mg8%
Potasio459 mg10%
Sodio373 mg16%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), hierro (4%), y cinc (4%); 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el proceso, congeladas, calentadas al horno contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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