Calorías

130

kcal

Proteínas

2.2

g

Carbohidratos

23.5

g

Grasas

3.4

g

Cada 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el procesamiento, congeladas, tal como se compraron proveen 130 calorías (kcal) con 2.2 gramos de proteínas, 23.5 gramos de carbohidratos, y 3.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 130 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el procesamiento, congeladas, tal como se compraron proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el procesamiento, congeladas, tal como se compraron de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía130 kcal
Proteínas2.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia23.5 g
Fibra1.9 g
Grasas3.4 g
Agua69.3 g
Ceniza1.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el procesamiento, congeladas, tal como se compraron

Cada 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el procesamiento, congeladas, tal como se compraron contienen 0.47 mg de ácido pantoténico, 38 µg de folato, 12 µg de luteína + zeaxantina, 2 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.1 mg de tiamina, 0.17 mg de vitamina B-6, 18.4 mg de vitamina C, 0.08 mg de vitamina E, 1.8 µg de vitamina K1, y 8 µg de vitamina K (Dihidrofiloquinona).

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el procesamiento, congeladas, tal como se compraron, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.47 mg9%
Folato, total38 µg10%
Luteína + zeaxantina12 µg
Niacina2 mg13%
Riboflavina0.07 mg6%
Tiamina0.1 mg8%
Vitamina B-60.17 mg10%
Vitamina C18.4 mg20%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.08 mg1%
Tocoferol, delta0.26 mg
Tocoferol, gama0.15 mg
Tocotrienol, alfa0.04 mg
Vitamina K1 (filoquinona)1.8 µg
Vitamina K (Dihidrofiloquinona)8 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%); 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el procesamiento, congeladas, tal como se compraron contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el procesamiento, congeladas, tal como se compraron

Cada 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el procesamiento, congeladas, tal como se compraron contienen 2 g de grasas monoinsaturadas, 0.22 g de grasas poliinsaturadas, y 0.69 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el procesamiento, congeladas, tal como se compraron, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el procesamiento, congeladas, tal como se compraron, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:12 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.22 g
PUFA 18:20.2 g
PUFA 18:30.02 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.02 g
Ácidos grasos, saturados totales0.69 g
SFA 16:00.36 g
SFA 17:00 g
SFA 18:00.3 g
SFA 20:00.01 g
SFA 22:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el procesamiento, congeladas, tal como se compraron

Cada 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el procesamiento, congeladas, tal como se compraron contienen 9 mg de calcio, 0.36 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 78 mg de fósforo, 0.65 mg de hierro, 21 mg de magnesio, 0.16 mg de manganeso, 400 mg de potasio, 0.4 µg de selenio, y 317 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el procesamiento, congeladas, tal como se compraron, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio9 mg1%
Cinc0.36 mg3%
Cobre0.09 mg10%
Fósforo78 mg6%
Hierro0.65 mg4%
Magnesio21 mg5%
Manganeso0.16 mg7%
Potasio400 mg9%
Selenio0.4 µg1%
Sodio317 mg14%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), calcio (1%), cinc (3%), y hierro (4%); 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el procesamiento, congeladas, tal como se compraron contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el procesamiento, congeladas, tal como se compraron

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de patatas, fritas a la francesa, bistecs fritos, sal añadida en el procesamiento, congeladas, tal como se compraron, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.49 g
Ácido glutamico0.39 g
Alanina0.09 g
Arginina0.13 g
Cistina0.04 g
Fenilalanina0.09 g
Glicina0.07 g
Histidina0.05 g
Isoleucina0.08 g
Leucina0.13 g
Lisina0.13 g
Metionina0.04 g
Prolina0.08 g
Serina0.1 g
Tirosina0.07 g
Treonina0.08 g
Triptófano0.02 g
Valina0.12 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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