Calorías
198
kcal
Proteínas
4.3
g
Carbohidratos
46.1
g
Grasas
0.1
g
Cada 100 gramos de patatas, al horno, con piel, sin sal proveen 198 calorías (kcal) con 4.3 gramos de proteínas, 46.1 gramos de carbohidratos, y 0.1 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 198 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de patatas, al horno, con piel, sin sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de patatas, al horno, con piel, sin sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 198 kcal |
| Proteínas | 4.3 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 46.1 g |
| Fibra | 7.9 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Agua | 47.3 g |
| Ceniza | 2.2 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de patatas, al horno, con piel, sin sal
Cada 100 gramos de patatas, al horno, con piel, sin sal contienen 0.86 mg de ácido pantoténico, 0.5 mg de betaína, 31 mg de colina, 22 µg de folato, 30 µg de luteína + zeaxantina, 3.1 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.12 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.61 mg de vitamina B-6, 13.5 mg de vitamina C, 0.04 mg de vitamina E, y 1.7 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de patatas, al horno, con piel, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.86 mg | 17% |
| Betaína | 0.5 mg | |
| Colina, total | 31 mg | |
| Folato, total | 22 µg | 6% |
| Luteína + zeaxantina | 30 µg | |
| Niacina | 3.1 mg | 19% |
| Riboflavina | 0.11 mg | 8% |
| Tiamina | 0.12 mg | 10% |
| Vitamina A (RAE) | 1 µg | 0% |
| Beta-caroteno | 6 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.61 mg | 36% |
| Vitamina C | 13.5 mg | 15% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.04 mg | 0% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 1.7 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-6. Cada 100 gramos de patatas, al horno, con piel, sin sal te proveen el 36% del requerimiento diario de vitamina B-6.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de patatas, al horno, con piel, sin sal
Cada 100 gramos de patatas, al horno, con piel, sin sal contienen 0 g de grasas monoinsaturadas, 0.04 g de grasas poliinsaturadas, y 0.03 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de patatas, al horno, con piel, sin sal, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de patatas, al horno, con piel, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0 g |
| MUFA 16:1 | 0 g |
| MUFA 18:1 | 0 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.04 g |
| PUFA 18:2 | 0.03 g |
| PUFA 18:3 | 0.01 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.03 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.02 g |
| SFA 18:0 | 0 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de patatas, al horno, con piel, sin sal
Cada 100 gramos de patatas, al horno, con piel, sin sal contienen 34 mg de calcio, 0.49 mg de cinc, 0.82 mg de cobre, 101 mg de fósforo, 7 mg de hierro, 43 mg de magnesio, 0.62 mg de manganeso, 573 mg de potasio, 0.7 µg de selenio, y 21 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de patatas, al horno, con piel, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 34 mg | 3% |
| Cinc | 0.49 mg | 4% |
| Cobre | 0.82 mg | 91% |
| Fósforo | 101 mg | 8% |
| Hierro | 7 mg | 39% |
| Magnesio | 43 mg | 10% |
| Manganeso | 0.62 mg | 27% |
| Potasio | 573 mg | 12% |
| Selenio | 0.7 µg | 1% |
| Sodio | 21 mg | 1% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de patatas, al horno, con piel, sin sal te proveen el 91% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en hierro porque con cada 100 gramos obtienes el 39% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%), selenio (1%), calcio (3%), y cinc (4%); 100 gramos de patatas, al horno, con piel, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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