Calorías

153

kcal

Proteínas

4

g

Carbohidratos

17.4

g

Grasas

7.8

g

Cada 100 gramos de patata, al horno, cáscara come, con queso proveen 153 calorías (kcal) con 4 gramos de proteínas, 17.4 gramos de carbohidratos, y 7.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 153 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de patata, al horno, cáscara come, con queso proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de patata, al horno, cáscara come, con queso de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía153 kcal
Proteínas4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia17.4 g
Fibra1.7 g
Grasas7.8 g
Agua69 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de patata, al horno, cáscara come, con queso

Cada 100 gramos de patata, al horno, cáscara come, con queso contienen 15.4 mg de colina, 25 µg de folato, 24 µg de luteína + zeaxantina, 1.1 mg de niacina, 0.09 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 67 µg de vitamina A, 0.1 µg de vitamina B-12, 0.26 mg de vitamina B-6, 7.7 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 0.12 mg de vitamina E, y 2.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de patata, al horno, cáscara come, con queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total15.4 mg
Folato, total25 µg6%
Luteína + zeaxantina24 µg
Niacina1.1 mg7%
Riboflavina0.09 mg7%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina A (RAE)67 µg7%
Beta-caroteno14 µg
Retinol66 µg
Vitamina B-120.1 µg4%
Vitamina B-60.26 mg15%
Vitamina C7.7 mg9%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.12 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)2.2 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina D (1%), y vitamina B-12 (4%); 100 gramos de patata, al horno, cáscara come, con queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de patata, al horno, cáscara come, con queso

Cada 100 gramos de patata, al horno, cáscara come, con queso contienen 1.7 g de grasas monoinsaturadas, 0.31 g de grasas poliinsaturadas, y 4.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 23 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de patata, al horno, cáscara come, con queso, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de patata, al horno, cáscara come, con queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.7 g
MUFA 16:10.11 g
MUFA 18:11.5 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.31 g
PUFA 18:20.27 g
PUFA 18:30.04 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales4.3 g
SFA 10:00.18 g
SFA 12:00.21 g
SFA 14:00.68 g
SFA 16:02 g
SFA 18:00.73 g
SFA 4:00.14 g
SFA 6:00.12 g
SFA 8:00.07 g
Colesterol23 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de patata, al horno, cáscara come, con queso

Cada 100 gramos de patata, al horno, cáscara come, con queso contienen 76 mg de calcio, 0.6 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 98 mg de fósforo, 0.88 mg de hierro, 25 mg de magnesio, 442 mg de potasio, 2.8 µg de selenio, y 223 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de patata, al horno, cáscara come, con queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio76 mg6%
Cinc0.6 mg5%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo98 mg8%
Hierro0.88 mg5%
Magnesio25 mg6%
Potasio442 mg9%
Selenio2.8 µg5%
Sodio223 mg10%

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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