Calorías
414
kcal
Proteínas
5.8
g
Carbohidratos
49.9
g
Grasas
21.4
g
Cada 100 gramos de pastel de frijol proveen 414 calorías (kcal) con 5.8 gramos de proteínas, 49.9 gramos de carbohidratos, y 21.4 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 414 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pastel de frijol proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pastel de frijol de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 414 kcal |
| Proteínas | 5.8 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 49.9 g |
| Fibra | 3 g |
| Grasas | 21.4 g |
| Agua | 22 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pastel de frijol
Cada 100 gramos de pastel de frijol contienen 29 µg de ácido fólico, 12 mg de colina, 70 µg de folato, 5 µg de luteína + zeaxantina, 2 mg de niacina, 0.14 mg de riboflavina, 0.27 mg de tiamina, 0.05 mg de vitamina B-6, 0.3 mg de vitamina C, 3.4 mg de vitamina E, y 25.3 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pastel de frijol, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 29 µg | 7% |
| Colina, total | 12 mg | |
| Folato, total | 70 µg | 18% |
| Luteína + zeaxantina | 5 µg | |
| Niacina | 2 mg | 12% |
| Riboflavina | 0.14 mg | 11% |
| Tiamina | 0.27 mg | 22% |
| Vitamina B-6 | 0.05 mg | 3% |
| Vitamina C | 0.3 mg | 0% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 3.4 mg | 23% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 25.3 µg |
Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de pastel de frijol te proveen el 23% del requerimiento diario de vitamina E. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (3%); 100 gramos de pastel de frijol contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pastel de frijol
Cada 100 gramos de pastel de frijol contienen 8.4 g de grasas monoinsaturadas, 8.6 g de grasas poliinsaturadas, y 2.9 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pastel de frijol, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pastel de frijol, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 8.4 g |
| MUFA 16:1 | 0.07 g |
| MUFA 18:1 | 8.2 g |
| MUFA 20:1 | 0.14 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 8.6 g |
| PUFA 18:2 | 7.5 g |
| PUFA 18:3 | 1 g |
| PUFA 20:4 | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 2.9 g |
| SFA 14:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 2.1 g |
| SFA 18:0 | 0.61 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pastel de frijol
Cada 100 gramos de pastel de frijol contienen 15 mg de calcio, 0.53 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 74 mg de fósforo, 2.6 mg de hierro, 21 mg de magnesio, 160 mg de potasio, 5.1 µg de selenio, y 186 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pastel de frijol, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 15 mg | 1% |
| Cinc | 0.53 mg | 5% |
| Cobre | 0.12 mg | 13% |
| Fósforo | 74 mg | 6% |
| Hierro | 2.6 mg | 14% |
| Magnesio | 21 mg | 5% |
| Potasio | 160 mg | 3% |
| Selenio | 5.1 µg | 9% |
| Sodio | 186 mg | 8% |
Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), y potasio (3%); 100 gramos de pastel de frijol contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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