Calorías

286

kcal

Proteínas

3.8

g

Carbohidratos

30

g

Grasas

17

g

Cada 100 gramos de pastel, crema proveen 286 calorías (kcal) con 3.8 gramos de proteínas, 30 gramos de carbohidratos, y 17 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 286 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pastel, crema proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pastel, crema de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía286 kcal
Proteínas3.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia30 g
Fibra0.4 g
Grasas17 g
Agua47.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pastel, crema

Cada 100 gramos de pastel, crema contienen 12 µg de ácido fólico, 37.1 mg de colina, 21 µg de folato, 53 µg de luteína + zeaxantina, 0.65 mg de niacina, 0.13 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 104 µg de vitamina A, 0.25 µg de vitamina B-12, 0.05 mg de vitamina B-6, 0.4 µg de vitamina D, 1.5 mg de vitamina E, y 7.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pastel, crema, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico12 µg3%
Colina, total37.1 mg
Folato, total21 µg5%
Luteína + zeaxantina53 µg
Niacina0.65 mg4%
Riboflavina0.13 mg10%
Tiamina0.08 mg7%
Vitamina A (RAE)104 µg12%
Beta-caroteno19 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol102 µg
Vitamina B-120.25 µg10%
Vitamina B-60.05 mg3%
Vitamina D (D2 + D3)0.4 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.5 mg10%
Vitamina K1 (filoquinona)7.2 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (2%), vitamina B-6 (3%), ácido fólico (3%), y niacina (4%); 100 gramos de pastel, crema contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pastel, crema

Cada 100 gramos de pastel, crema contienen 5.5 g de grasas monoinsaturadas, 2.6 g de grasas poliinsaturadas, y 7.7 g de grasas saturadas. Además, contienen 77 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pastel, crema, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pastel, crema, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5.5 g
MUFA 16:10.27 g
MUFA 18:15 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.6 g
PUFA 18:22.2 g
PUFA 18:30.38 g
Ácidos grasos, saturados totales7.7 g
SFA 10:00.25 g
SFA 12:00.28 g
SFA 14:01 g
SFA 16:03.7 g
SFA 18:01.5 g
SFA 4:00.32 g
SFA 6:00.19 g
SFA 8:00.11 g
Colesterol77 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pastel, crema

Cada 100 gramos de pastel, crema contienen 114 mg de calcio, 0.38 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 151 mg de fósforo, 0.82 mg de hierro, 9 mg de magnesio, 94 mg de potasio, 4.8 µg de selenio, y 234 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pastel, crema, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio114 mg9%
Cinc0.38 mg3%
Cobre0.03 mg3%
Fósforo151 mg12%
Hierro0.82 mg5%
Magnesio9 mg2%
Potasio94 mg2%
Selenio4.8 µg9%
Sodio234 mg10%

Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (2%), magnesio (2%), cobre (3%), y cinc (3%); 100 gramos de pastel, crema contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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