Calorías

242

kcal

Proteínas

3.5

g

Carbohidratos

41.9

g

Grasas

7.2

g

Cada 100 gramos de hojaldre de crema, eclair, flan o relleno de crema, helado, bajo en grasa proveen 242 calorías (kcal) con 3.5 gramos de proteínas, 41.9 gramos de carbohidratos, y 7.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 242 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de hojaldre de crema, eclair, flan o relleno de crema, helado, bajo en grasa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de hojaldre de crema, eclair, flan o relleno de crema, helado, bajo en grasa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía242 kcal
Proteínas3.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia41.9 g
Fibra1 g
Grasas7.2 g
Agua46.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de hojaldre de crema, eclair, flan o relleno de crema, helado, bajo en grasa

Cada 100 gramos de hojaldre de crema, eclair, flan o relleno de crema, helado, bajo en grasa contienen 9 µg de ácido fólico, 33.5 mg de colina, 18 µg de folato, 63 µg de luteína + zeaxantina, 0.61 mg de niacina, 0.12 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 22 µg de vitamina A, 0.1 µg de vitamina B-12, 0.02 mg de vitamina B-6, 0.3 µg de vitamina D, 1 mg de vitamina E, y 6.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de hojaldre de crema, eclair, flan o relleno de crema, helado, bajo en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico9 µg2%
Colina, total33.5 mg
Folato, total18 µg5%
Luteína + zeaxantina63 µg
Niacina0.61 mg4%
Riboflavina0.12 mg9%
Tiamina0.08 mg7%
Vitamina A (RAE)22 µg2%
Beta-criptoxantina2 µg
Retinol22 µg
Vitamina B-120.1 µg4%
Vitamina B-60.02 mg1%
Vitamina D (D2 + D3)0.3 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1 mg7%
Vitamina K1 (filoquinona)6.2 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (1%), vitamina D (2%), vitamina A (2%), ácido fólico (2%), vitamina B-12 (4%), y niacina (4%); 100 gramos de hojaldre de crema, eclair, flan o relleno de crema, helado, bajo en grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de hojaldre de crema, eclair, flan o relleno de crema, helado, bajo en grasa

Cada 100 gramos de hojaldre de crema, eclair, flan o relleno de crema, helado, bajo en grasa contienen 2.8 g de grasas monoinsaturadas, 2.5 g de grasas poliinsaturadas, y 1.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 50 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de hojaldre de crema, eclair, flan o relleno de crema, helado, bajo en grasa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de hojaldre de crema, eclair, flan o relleno de crema, helado, bajo en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.8 g
MUFA 16:10.05 g
MUFA 18:12.7 g
MUFA 20:10.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.5 g
PUFA 18:22.2 g
PUFA 18:30.26 g
Ácidos grasos, saturados totales1.3 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.91 g
SFA 18:00.34 g
Colesterol50 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de hojaldre de crema, eclair, flan o relleno de crema, helado, bajo en grasa

Cada 100 gramos de hojaldre de crema, eclair, flan o relleno de crema, helado, bajo en grasa contienen 49 mg de calcio, 0.35 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 97 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 14 mg de magnesio, 68 mg de potasio, 6.7 µg de selenio, y 261 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de hojaldre de crema, eclair, flan o relleno de crema, helado, bajo en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio49 mg4%
Cinc0.35 mg3%
Cobre0.09 mg10%
Fósforo97 mg8%
Hierro1.1 mg6%
Magnesio14 mg3%
Potasio68 mg1%
Selenio6.7 µg12%
Sodio261 mg11%

Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (1%), magnesio (3%), cinc (3%), y calcio (4%); 100 gramos de hojaldre de crema, eclair, flan o relleno de crema, helado, bajo en grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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