Calorías

353

kcal

Proteínas

7.9

g

Carbohidratos

43.5

g

Grasas

16.6

g

Cada 100 gramos de pastel de embudo con azúcar proveen 353 calorías (kcal) con 7.9 gramos de proteínas, 43.5 gramos de carbohidratos, y 16.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 353 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pastel de embudo con azúcar proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pastel de embudo con azúcar de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía353 kcal
Proteínas7.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia43.5 g
Fibra1 g
Grasas16.6 g
Agua30.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pastel de embudo con azúcar

Cada 100 gramos de pastel de embudo con azúcar contienen 31 µg de ácido fólico, 52.3 mg de colina, 45 µg de folato, 76 µg de luteína + zeaxantina, 2.2 mg de niacina, 0.29 mg de riboflavina, 0.29 mg de tiamina, 65 µg de vitamina A, 0.42 µg de vitamina B-12, 0.07 mg de vitamina B-6, 1.1 µg de vitamina D, 2.3 mg de vitamina E, y 14.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pastel de embudo con azúcar, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico31 µg8%
Colina, total52.3 mg
Folato, total45 µg11%
Luteína + zeaxantina76 µg
Niacina2.2 mg14%
Riboflavina0.29 mg23%
Tiamina0.29 mg24%
Vitamina A (RAE)65 µg7%
Beta-caroteno3 µg
Beta-criptoxantina2 µg
Retinol65 µg
Vitamina B-120.42 µg18%
Vitamina B-60.07 mg4%
Vitamina D (D2 + D3)1.1 µg6%
Vitamina E (alfa-tocoferol)2.3 mg15%
Vitamina K1 (filoquinona)14.7 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de pastel de embudo con azúcar te proveen el 24% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (4%); 100 gramos de pastel de embudo con azúcar contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pastel de embudo con azúcar

Cada 100 gramos de pastel de embudo con azúcar contienen 6.2 g de grasas monoinsaturadas, 5.8 g de grasas poliinsaturadas, y 3.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 64 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pastel de embudo con azúcar, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pastel de embudo con azúcar, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales6.2 g
MUFA 16:10.1 g
MUFA 18:16 g
MUFA 20:10.09 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales5.8 g
PUFA 18:25.1 g
PUFA 18:30.63 g
PUFA 20:40 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales3.2 g
SFA 10:00.04 g
SFA 12:00.05 g
SFA 14:00.15 g
SFA 16:02.1 g
SFA 18:00.64 g
SFA 4:00.03 g
SFA 6:00.03 g
SFA 8:00.02 g
Colesterol64 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pastel de embudo con azúcar

Cada 100 gramos de pastel de embudo con azúcar contienen 138 mg de calcio, 0.72 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 149 mg de fósforo, 2.3 mg de hierro, 19 mg de magnesio, 174 mg de potasio, 11.3 µg de selenio, y 278 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pastel de embudo con azúcar, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio138 mg11%
Cinc0.72 mg7%
Cobre0.06 mg6%
Fósforo149 mg12%
Hierro2.3 mg13%
Magnesio19 mg5%
Potasio174 mg4%
Selenio11.3 µg21%
Sodio278 mg12%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pastel de embudo con azúcar te proveen el 21% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%); 100 gramos de pastel de embudo con azúcar contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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