Calorías
371
kcal
Proteínas
13
g
Carbohidratos
74.7
g
Grasas
1.5
g
Cada 100 gramos de pasta, seca, enriquecida proveen 371 calorías (kcal) con 13 gramos de proteínas, 74.7 gramos de carbohidratos, y 1.5 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 371 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pasta, seca, enriquecida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pasta, seca, enriquecida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 371 kcal |
| Proteínas | 13 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 74.7 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Agua | 9.9 g |
| Ceniza | 0.88 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pasta, seca, enriquecida
Cada 100 gramos de pasta, seca, enriquecida contienen 219 µg de ácido fólico, 0.43 mg de ácido pantoténico, 142 mg de betaína, 15.1 mg de colina, 237 µg de folato, 18 µg de luteína + zeaxantina, 7.2 mg de niacina, 0.4 mg de riboflavina, 0.89 mg de tiamina, 0.14 mg de vitamina B-6, 0.11 mg de vitamina E, y 0.1 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pasta, seca, enriquecida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 219 µg | 55% |
| Ácido pantoténico | 0.43 mg | 9% |
| Betaína | 142 mg | |
| Colina, total | 15.1 mg | |
| Folato, total | 237 µg | 59% |
| Luteína + zeaxantina | 18 µg | |
| Niacina | 7.2 mg | 45% |
| Riboflavina | 0.4 mg | 31% |
| Tiamina | 0.89 mg | 74% |
| Vitamina B-6 | 0.14 mg | 8% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.11 mg | 1% |
| Tocoferol, beta | 0.06 mg | |
| Tocoferol, gama | 0.88 mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0.13 mg | |
| Tocotrienol, beta | 0.01 mg | |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 0.1 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de pasta, seca, enriquecida te proveen el 74% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en folato porque con cada 100 gramos obtienes el 59% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%); 100 gramos de pasta, seca, enriquecida contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pasta, seca, enriquecida
Cada 100 gramos de pasta, seca, enriquecida contienen 0.17 g de grasas monoinsaturadas, 0.56 g de grasas poliinsaturadas, y 0.28 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pasta, seca, enriquecida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pasta, seca, enriquecida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.17 g |
| MUFA 18:1 | 0.17 g |
| MUFA 18:1 c | 0.17 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.56 g |
| PUFA 18:2 | 0.54 g |
| PUFA 18:3 | 0.02 g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.02 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.28 g |
| SFA 16:0 | 0.25 g |
| SFA 18:0 | 0.03 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pasta, seca, enriquecida
Cada 100 gramos de pasta, seca, enriquecida contienen 21 mg de calcio, 1.4 mg de cinc, 0.29 mg de cobre, 18 µg de fluoruro, 189 mg de fósforo, 3.3 mg de hierro, 53 mg de magnesio, 0.92 mg de manganeso, 223 mg de potasio, 63.2 µg de selenio, y 6 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pasta, seca, enriquecida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 21 mg | 2% |
| Cinc | 1.4 mg | 13% |
| Cobre | 0.29 mg | 32% |
| Fluoruro | 18 µg | |
| Fósforo | 189 mg | 15% |
| Hierro | 3.3 mg | 18% |
| Magnesio | 53 mg | 13% |
| Manganeso | 0.92 mg | 40% |
| Potasio | 223 mg | 5% |
| Selenio | 63.2 µg | 115% |
| Sodio | 6 mg | 0% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pasta, seca, enriquecida te proveen el 115% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 40% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%); 100 gramos de pasta, seca, enriquecida contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pasta, seca, enriquecida
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pasta, seca, enriquecida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.62 g |
| Ácido glutamico | 4.6 g |
| Alanina | 0.44 g |
| Arginina | 0.47 g |
| Cistina | 0.26 g |
| Fenilalanina | 0.67 g |
| Glicina | 0.44 g |
| Histidina | 0.3 g |
| Isoleucina | 0.51 g |
| Leucina | 0.99 g |
| Lisina | 0.3 g |
| Metionina | 0.15 g |
| Prolina | 1.6 g |
| Serina | 0.62 g |
| Tirosina | 0.24 g |
| Treonina | 0.46 g |
| Triptófano | 0.19 g |
| Valina | 0.59 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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