Calorías

304

kcal

Proteínas

0.41

g

Carbohidratos

75

g

Grasas

0.27

g

Cada 100 gramos de pasta de patata dulce proveen 304 calorías (kcal) con 0.41 gramos de proteínas, 75 gramos de carbohidratos, y 0.27 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 304 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pasta de patata dulce proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pasta de patata dulce de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía304 kcal
Proteínas0.41 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia75 g
Fibra0.8 g
Grasas0.27 g
Agua24.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pasta de patata dulce

Cada 100 gramos de pasta de patata dulce contienen 3.2 mg de colina, 2 µg de folato, 0.16 mg de niacina, 0.03 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 236 µg de vitamina A, 0.05 mg de vitamina B-6, 3.8 mg de vitamina C, 0.28 mg de vitamina E, y 0.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pasta de patata dulce, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total3.2 mg
Folato, total2 µg1%
Niacina0.16 mg1%
Riboflavina0.03 mg2%
Tiamina0.02 mg1%
Vitamina A (RAE)236 µg26%
Beta-caroteno2833 µg
Vitamina B-60.05 mg3%
Vitamina C3.8 mg4%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.28 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)0.6 µg

Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de pasta de patata dulce te proveen el 26% del requerimiento diario de vitamina A.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de tiamina (1%), niacina (1%), folato (1%), vitamina E (2%), riboflavina (2%), vitamina B-6 (3%), y vitamina C (4%); 100 gramos de pasta de patata dulce contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pasta de patata dulce

Cada 100 gramos de pasta de patata dulce contienen 0.02 g de grasas poliinsaturadas, y 0.01 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pasta de patata dulce, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pasta de patata dulce, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.02 g
PUFA 18:20.02 g
Ácidos grasos, saturados totales0.01 g
SFA 16:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pasta de patata dulce

Cada 100 gramos de pasta de patata dulce contienen 9 mg de calcio, 0.07 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 10 mg de fósforo, 0.25 mg de hierro, 5 mg de magnesio, 70 mg de potasio, 0.5 µg de selenio, y 9 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pasta de patata dulce, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio9 mg1%
Cinc0.07 mg1%
Cobre0.03 mg4%
Fósforo10 mg1%
Hierro0.25 mg1%
Magnesio5 mg1%
Potasio70 mg1%
Selenio0.5 µg1%
Sodio9 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), potasio (1%), magnesio (1%), hierro (1%), fósforo (1%), cinc (1%), calcio (1%), y cobre (4%); 100 gramos de pasta de patata dulce contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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