Calorías

341

kcal

Proteínas

7.7

g

Carbohidratos

41.2

g

Grasas

15.9

g

Cada 100 gramos de panqueques, chocolate proveen 341 calorías (kcal) con 7.7 gramos de proteínas, 41.2 gramos de carbohidratos, y 15.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 341 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de panqueques, chocolate proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de panqueques, chocolate de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía341 kcal
Proteínas7.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia41.2 g
Fibra2.4 g
Grasas15.9 g
Agua32.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de panqueques, chocolate

Cada 100 gramos de panqueques, chocolate contienen 29 µg de ácido fólico, 50.8 mg de colina, 40 µg de folato, 83 µg de luteína + zeaxantina, 1.2 mg de niacina, 0.27 mg de riboflavina, 0.21 mg de tiamina, 75 µg de vitamina A, 0.47 µg de vitamina B-12, 0.12 mg de vitamina B-6, 0.8 µg de vitamina D, 1.5 mg de vitamina E, y 8.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de panqueques, chocolate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico29 µg7%
Colina, total50.8 mg
Folato, total40 µg10%
Luteína + zeaxantina83 µg
Niacina1.2 mg8%
Riboflavina0.27 mg21%
Tiamina0.21 mg18%
Vitamina A (RAE)75 µg8%
Beta-caroteno10 µg
Beta-criptoxantina2 µg
Retinol75 µg
Vitamina B-120.47 µg20%
Vitamina B-60.12 mg7%
Vitamina D (D2 + D3)0.8 µg4%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.5 mg10%
Vitamina K1 (filoquinona)8.7 µg

Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de panqueques, chocolate te proveen el 21% del requerimiento diario de riboflavina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (4%); 100 gramos de panqueques, chocolate contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de panqueques, chocolate

Cada 100 gramos de panqueques, chocolate contienen 4.9 g de grasas monoinsaturadas, 3.3 g de grasas poliinsaturadas, y 6.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 60 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de panqueques, chocolate, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de panqueques, chocolate, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.9 g
MUFA 16:10.16 g
MUFA 18:14.5 g
MUFA 20:10.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.3 g
PUFA 18:22.9 g
PUFA 18:30.33 g
PUFA 20:40 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales6.2 g
SFA 10:00.1 g
SFA 12:00.11 g
SFA 14:00.43 g
SFA 16:03.2 g
SFA 18:02.1 g
SFA 4:00.12 g
SFA 6:00.06 g
SFA 8:00.04 g
Colesterol60 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de panqueques, chocolate

Cada 100 gramos de panqueques, chocolate contienen 209 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.14 mg de cobre, 312 mg de fósforo, 1.7 mg de hierro, 29 mg de magnesio, 219 mg de potasio, 9.6 µg de selenio, y 438 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de panqueques, chocolate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio209 mg16%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.14 mg15%
Fósforo312 mg25%
Hierro1.7 mg9%
Magnesio29 mg7%
Potasio219 mg5%
Selenio9.6 µg17%
Sodio438 mg19%

Este alimento es rico en fósforo. Cada 100 gramos de panqueques, chocolate te proveen el 25% del requerimiento diario de fósforo.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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