Calorías

233

kcal

Proteínas

21.1

g

Carbohidratos

9.4

g

Grasas

12

g

Cada 100 gramos de pan de atún proveen 233 calorías (kcal) con 21.1 gramos de proteínas, 9.4 gramos de carbohidratos, y 12 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 233 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pan de atún proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pan de atún de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía233 kcal
Proteínas21.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia9.4 g
Fibra0.4 g
Grasas12 g
Agua55.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pan de atún

Cada 100 gramos de pan de atún contienen 9 µg de ácido fólico, 74.3 mg de colina, 27 µg de folato, 144 µg de luteína + zeaxantina, 7.3 mg de niacina, 0.21 mg de riboflavina, 0.11 mg de tiamina, 107 µg de vitamina A, 1.4 µg de vitamina B-12, 0.1 mg de vitamina B-6, 2 mg de vitamina C, 4.7 µg de vitamina D, 1.2 mg de vitamina E, y 41.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pan de atún, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico9 µg2%
Colina, total74.3 mg
Folato, total27 µg7%
Luteína + zeaxantina144 µg
Niacina7.3 mg46%
Riboflavina0.21 mg16%
Tiamina0.11 mg9%
Vitamina A (RAE)107 µg12%
Beta-caroteno71 µg
Beta-criptoxantina3 µg
Retinol101 µg
Vitamina B-121.4 µg59%
Vitamina B-60.1 mg6%
Vitamina C2 mg2%
Vitamina D (D2 + D3)4.7 µg24%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.2 mg8%
Vitamina K1 (filoquinona)41.9 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pan de atún te proveen el 59% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 46% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (2%), y ácido fólico (2%); 100 gramos de pan de atún contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pan de atún

Cada 100 gramos de pan de atún contienen 4.7 g de grasas monoinsaturadas, 3.6 g de grasas poliinsaturadas, y 2.7 g de grasas saturadas. Además, contienen 91 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pan de atún, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pan de atún, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.7 g
MUFA 16:10.11 g
MUFA 18:14.6 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.6 g
PUFA 18:23.3 g
PUFA 18:30.19 g
PUFA 20:40 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.02 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.06 g
Ácidos grasos, saturados totales2.7 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.02 g
SFA 14:00.07 g
SFA 16:01.9 g
SFA 18:00.63 g
SFA 4:00.01 g
SFA 6:00.01 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol91 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pan de atún

Cada 100 gramos de pan de atún contienen 79 mg de calcio, 0.89 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 218 mg de fósforo, 1.5 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 184 mg de potasio, 52.7 µg de selenio, y 336 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pan de atún, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio79 mg6%
Cinc0.89 mg8%
Cobre0.05 mg6%
Fósforo218 mg17%
Hierro1.5 mg8%
Magnesio24 mg6%
Potasio184 mg4%
Selenio52.7 µg96%
Sodio336 mg15%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pan de atún te proveen el 96% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%); 100 gramos de pan de atún contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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