Calorías

297

kcal

Proteínas

11.3

g

Carbohidratos

46.4

g

Grasas

7.5

g

Cada 100 gramos de pan, chapati o roti, simple, preparado comercialmente proveen 297 calorías (kcal) con 11.3 gramos de proteínas, 46.4 gramos de carbohidratos, y 7.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 297 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pan, chapati o roti, simple, preparado comercialmente proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pan, chapati o roti, simple, preparado comercialmente de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía297 kcal
Proteínas11.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia46.4 g
Fibra4.9 g
Grasas7.5 g
Agua33 g
Ceniza1.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pan, chapati o roti, simple, preparado comercialmente

Cada 100 gramos de pan, chapati o roti, simple, preparado comercialmente contienen 0.58 mg de ácido pantoténico, 61 µg de folato, 6.8 mg de niacina, 0.2 mg de riboflavina, 0.55 mg de tiamina, 0.27 mg de vitamina B-6, y 0.88 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pan, chapati o roti, simple, preparado comercialmente, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.58 mg12%
Folato, total61 µg15%
Niacina6.8 mg42%
Riboflavina0.2 mg15%
Tiamina0.55 mg46%
Vitamina B-60.27 mg16%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.88 mg6%
Tocoferol, beta0.22 mg
Tocoferol, delta0.1 mg
Tocoferol, gama0.89 mg
Tocotrienol, alfa0.48 mg
Tocotrienol, beta2.1 mg
Tocotrienol, delta0.32 mg
Tocotrienol gamma0.68 mg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de pan, chapati o roti, simple, preparado comercialmente te proveen el 46% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 42% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pan, chapati o roti, simple, preparado comercialmente

Cada 100 gramos de pan, chapati o roti, simple, preparado comercialmente contienen 1.9 g de grasas monoinsaturadas, 1.1 g de grasas poliinsaturadas, 2 g de grasas saturadas, y 0.03 g de grasas trans.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pan, chapati o roti, simple, preparado comercialmente, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pan, chapati o roti, simple, preparado comercialmente, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.9 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 16:1 c0.01 g
MUFA 17:10 g
MUFA 18:11.9 g
MUFA 18:1 c1.8 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.1 g
PUFA 18:21 g
PUFA 18:2 CLAs0 g
PUFA 18:2 n-6 c,c1 g
PUFA 18:30.13 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.13 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c0 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0 g
Ácidos grasos, saturados totales2 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.04 g
SFA 15:00.01 g
SFA 16:01.6 g
SFA 17:00.01 g
SFA 18:00.21 g
SFA 20:00.02 g
SFA 22:00.01 g
SFA 24:00.01 g
Ácidos grasos, trans totales0.03 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0.03 g
TFA 18:1 t0.03 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales0.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pan, chapati o roti, simple, preparado comercialmente

Cada 100 gramos de pan, chapati o roti, simple, preparado comercialmente contienen 93 mg de calcio, 1.6 mg de cinc, 0.25 mg de cobre, 184 mg de fósforo, 3 mg de hierro, 62 mg de magnesio, 1.3 mg de manganeso, 266 mg de potasio, 53.7 µg de selenio, y 409 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pan, chapati o roti, simple, preparado comercialmente, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio93 mg7%
Cinc1.6 mg14%
Cobre0.25 mg28%
Fósforo184 mg15%
Hierro3 mg17%
Magnesio62 mg15%
Manganeso1.3 mg54%
Potasio266 mg6%
Selenio53.7 µg98%
Sodio409 mg18%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pan, chapati o roti, simple, preparado comercialmente te proveen el 98% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 54% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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