Calorías
172
kcal
Proteínas
23.8
g
Carbohidratos
7.4
g
Grasas
4.5
g
Cada 100 gramos de moluscos, mejillón, azul, cocido, calor húmedo proveen 172 calorías (kcal) con 23.8 gramos de proteínas, 7.4 gramos de carbohidratos, y 4.5 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 172 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de moluscos, mejillón, azul, cocido, calor húmedo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de moluscos, mejillón, azul, cocido, calor húmedo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 172 kcal |
| Proteínas | 23.8 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 7.4 g |
| Grasas | 4.5 g |
| Agua | 61.2 g |
| Ceniza | 3.2 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de moluscos, mejillón, azul, cocido, calor húmedo
Cada 100 gramos de moluscos, mejillón, azul, cocido, calor húmedo contienen 0.95 mg de ácido pantoténico, 76 µg de folato, 3 mg de niacina, 0.42 mg de riboflavina, 0.3 mg de tiamina, 91 µg de vitamina A, 24 µg de vitamina B-12, 0.1 mg de vitamina B-6, y 13.6 mg de vitamina C.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de moluscos, mejillón, azul, cocido, calor húmedo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.95 mg | 19% |
| Folato, total | 76 µg | 19% |
| Niacina | 3 mg | 19% |
| Riboflavina | 0.42 mg | 32% |
| Tiamina | 0.3 mg | 25% |
| Vitamina A (RAE) | 91 µg | 10% |
| Retinol | 91 µg | |
| Vitamina B-12 | 24 µg | 1,000% |
| Vitamina B-6 | 0.1 mg | 6% |
| Vitamina C | 13.6 mg | 15% |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de moluscos, mejillón, azul, cocido, calor húmedo te proveen el 1,000% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 32% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de moluscos, mejillón, azul, cocido, calor húmedo
Cada 100 gramos de moluscos, mejillón, azul, cocido, calor húmedo contienen 1 g de grasas monoinsaturadas, 1.2 g de grasas poliinsaturadas, y 0.85 g de grasas saturadas. Además, contienen 56 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de moluscos, mejillón, azul, cocido, calor húmedo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de moluscos, mejillón, azul, cocido, calor húmedo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1 g |
| MUFA 16:1 | 0.28 g |
| MUFA 18:1 | 0.41 g |
| MUFA 20:1 | 0.28 g |
| MUFA 22:1 | 0.05 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.2 g |
| PUFA 18:2 | 0.04 g |
| PUFA 18:3 | 0.04 g |
| PUFA 18:4 | 0.07 g |
| PUFA 20:4 | 0.14 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.28 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.04 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.51 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.85 g |
| SFA 14:0 | 0.12 g |
| SFA 16:0 | 0.59 g |
| SFA 18:0 | 0.14 g |
| Colesterol | 56 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de moluscos, mejillón, azul, cocido, calor húmedo
Cada 100 gramos de moluscos, mejillón, azul, cocido, calor húmedo contienen 33 mg de calcio, 2.7 mg de cinc, 0.15 mg de cobre, 285 mg de fósforo, 6.7 mg de hierro, 37 mg de magnesio, 6.8 mg de manganeso, 268 mg de potasio, 89.6 µg de selenio, y 369 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de moluscos, mejillón, azul, cocido, calor húmedo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 33 mg | 3% |
| Cinc | 2.7 mg | 24% |
| Cobre | 0.15 mg | 17% |
| Fósforo | 285 mg | 23% |
| Hierro | 6.7 mg | 37% |
| Magnesio | 37 mg | 9% |
| Manganeso | 6.8 mg | 296% |
| Potasio | 268 mg | 6% |
| Selenio | 89.6 µg | 163% |
| Sodio | 369 mg | 16% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de moluscos, mejillón, azul, cocido, calor húmedo te proveen el 296% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 163% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (3%); 100 gramos de moluscos, mejillón, azul, cocido, calor húmedo contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de moluscos, mejillón, azul, cocido, calor húmedo
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de moluscos, mejillón, azul, cocido, calor húmedo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 2.3 g |
| Ácido glutamico | 3.2 g |
| Alanina | 1.4 g |
| Arginina | 1.7 g |
| Cistina | 0.31 g |
| Fenilalanina | 0.85 g |
| Glicina | 1.5 g |
| Histidina | 0.46 g |
| Isoleucina | 1 g |
| Leucina | 1.7 g |
| Lisina | 1.8 g |
| Metionina | 0.54 g |
| Prolina | 0.97 g |
| Serina | 1.1 g |
| Tirosina | 0.76 g |
| Treonina | 1 g |
| Triptófano | 0.27 g |
| Valina | 1 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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