Calorías
97
kcal
Proteínas
2.3
g
Carbohidratos
20.5
g
Grasas
0.99
g
Cada 100 gramos de masa harina, cocida proveen 97 calorías (kcal) con 2.3 gramos de proteínas, 20.5 gramos de carbohidratos, y 0.99 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 97 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de masa harina, cocida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de masa harina, cocida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía | 97 kcal |
Proteínas | 2.3 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 20.5 g |
Fibra | 1.7 g |
Grasas | 0.99 g |
Agua | 74.9 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de masa harina, cocida
Cada 100 gramos de masa harina, cocida contienen 12 µg de ácido fólico, 2.2 mg de colina, 18 µg de folato, 1 µg de luteína + zeaxantina, 1.4 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.18 mg de tiamina, 0.11 mg de vitamina B-6, y 0.03 mg de vitamina E.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de masa harina, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Ácido fólico | 12 µg | 3% |
Colina, total | 2.2 mg | |
Folato, total | 18 µg | 5% |
Luteína + zeaxantina | 1 µg | |
Niacina | 1.4 mg | 9% |
Riboflavina | 0.11 mg | 8% |
Tiamina | 0.18 mg | 15% |
Vitamina B-6 | 0.11 mg | 7% |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.03 mg | 0% |
Este alimento tiene un bajo contenido de ácido fólico (3%); 100 gramos de masa harina, cocida contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de masa harina, cocida
Cada 100 gramos de masa harina, cocida contienen 0.27 g de grasas monoinsaturadas, 0.46 g de grasas poliinsaturadas, y 0.14 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de masa harina, cocida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de masa harina, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Lípidos | Cantidad |
---|---|
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.27 g |
MUFA 16:1 | 0 g |
MUFA 18:1 | 0.27 g |
Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.46 g |
PUFA 18:2 | 0.45 g |
PUFA 18:3 | 0.01 g |
Ácidos grasos, saturados totales | 0.14 g |
SFA 16:0 | 0.12 g |
SFA 18:0 | 0.02 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de masa harina, cocida
Cada 100 gramos de masa harina, cocida contienen 44 mg de calcio, 0.5 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 62 mg de fósforo, 1.3 mg de hierro, 27 mg de magnesio, 70 mg de potasio, 2.8 µg de selenio, y 283 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de masa harina, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 44 mg | 3% |
Cinc | 0.5 mg | 5% |
Cobre | 0.08 mg | 9% |
Fósforo | 62 mg | 5% |
Hierro | 1.3 mg | 7% |
Magnesio | 27 mg | 6% |
Potasio | 70 mg | 1% |
Selenio | 2.8 µg | 5% |
Sodio | 283 mg | 12% |
Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (1%), y calcio (3%); 100 gramos de masa harina, cocida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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