Calorías
42
kcal
Proteínas
5
g
Carbohidratos
6.7
g
Grasas
0.74
g
Cada 100 gramos de hojas de taro, crudas proveen 42 calorías (kcal) con 5 gramos de proteínas, 6.7 gramos de carbohidratos, y 0.74 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 42 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de hojas de taro, crudas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de hojas de taro, crudas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 42 kcal |
| Proteínas | 5 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 6.7 g |
| Fibra | 3.7 g |
| Grasas | 0.74 g |
| Agua | 85.7 g |
| Ceniza | 1.9 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de hojas de taro, crudas
Cada 100 gramos de hojas de taro, crudas contienen 0.08 mg de ácido pantoténico, 12.8 mg de colina, 126 µg de folato, 1932 µg de luteína + zeaxantina, 1.5 mg de niacina, 0.46 mg de riboflavina, 0.21 mg de tiamina, 241 µg de vitamina A, 0.15 mg de vitamina B-6, 52 mg de vitamina C, 2 mg de vitamina E, y 109 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de hojas de taro, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.08 mg | 2% |
| Colina, total | 12.8 mg | |
| Folato, total | 126 µg | 32% |
| Luteína + zeaxantina | 1932 µg | |
| Niacina | 1.5 mg | 9% |
| Riboflavina | 0.46 mg | 35% |
| Tiamina | 0.21 mg | 17% |
| Vitamina A (RAE) | 241 µg | 27% |
| Beta-caroteno | 2895 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.15 mg | 9% |
| Vitamina C | 52 mg | 58% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2 mg | 13% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 109 µg |
Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de hojas de taro, crudas te proveen el 58% del requerimiento diario de vitamina C. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 35% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de ácido pantoténico (2%); 100 gramos de hojas de taro, crudas contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de hojas de taro, crudas
Cada 100 gramos de hojas de taro, crudas contienen 0.06 g de grasas monoinsaturadas, 0.31 g de grasas poliinsaturadas, y 0.15 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de hojas de taro, crudas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de hojas de taro, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.06 g |
| MUFA 18:1 | 0.06 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.31 g |
| PUFA 18:2 | 0.21 g |
| PUFA 18:3 | 0.09 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.15 g |
| SFA 16:0 | 0.13 g |
| SFA 18:0 | 0.02 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de hojas de taro, crudas
Cada 100 gramos de hojas de taro, crudas contienen 107 mg de calcio, 0.41 mg de cinc, 0.27 mg de cobre, 60 mg de fósforo, 2.3 mg de hierro, 45 mg de magnesio, 0.71 mg de manganeso, 648 mg de potasio, 0.9 µg de selenio, y 3 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de hojas de taro, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 107 mg | 8% |
| Cinc | 0.41 mg | 4% |
| Cobre | 0.27 mg | 30% |
| Fósforo | 60 mg | 5% |
| Hierro | 2.3 mg | 13% |
| Magnesio | 45 mg | 11% |
| Manganeso | 0.71 mg | 31% |
| Potasio | 648 mg | 14% |
| Selenio | 0.9 µg | 2% |
| Sodio | 3 mg | 0% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de hojas de taro, crudas te proveen el 31% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (2%), y cinc (4%); 100 gramos de hojas de taro, crudas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de hojas de taro, crudas
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de hojas de taro, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Arginina | 0.22 g |
| Cistina | 0.06 g |
| Fenilalanina | 0.2 g |
| Histidina | 0.11 g |
| Isoleucina | 0.26 g |
| Leucina | 0.39 g |
| Lisina | 0.25 g |
| Metionina | 0.08 g |
| Tirosina | 0.18 g |
| Treonina | 0.17 g |
| Triptófano | 0.05 g |
| Valina | 0.26 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Explora otros alimentos dentro de la categoría verduras y productos vegetales.
Alimentos relacionados
- Hojas de remolacha, crudas
- Hojas de diente de león, crudas
- Hojas de taro, cocidas
- Hojas de mostaza, crudas
- Pera, asiática, cruda
- Carne de res y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa
- Coliflor, cruda
- Corned beef, patatas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin salsa
- Hojas de nabo, enlatadas, cocidas, sin grasa añadida
- Cerdo, tofu y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa a base de soja