Calorías

22

kcal

Proteínas

2.5

g

Carbohidratos

3.7

g

Grasas

0.31

g

Cada 100 gramos de hojas de nabo, congeladas, sin preparar proveen 22 calorías (kcal) con 2.5 gramos de proteínas, 3.7 gramos de carbohidratos, y 0.31 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 22 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de hojas de nabo, congeladas, sin preparar proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de hojas de nabo, congeladas, sin preparar de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía22 kcal
Proteínas2.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia3.7 g
Fibra2.5 g
Grasas0.31 g
Agua92.9 g
Ceniza0.62 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de hojas de nabo, congeladas, sin preparar

Cada 100 gramos de hojas de nabo, congeladas, sin preparar contienen 0.14 mg de ácido pantoténico, 74 µg de folato, 0.38 mg de niacina, 0.09 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 309 µg de vitamina A, 0.1 mg de vitamina B-6, y 26.8 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de hojas de nabo, congeladas, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.14 mg3%
Folato, total74 µg19%
Niacina0.38 mg2%
Riboflavina0.09 mg7%
Tiamina0.04 mg4%
Vitamina A (RAE)309 µg34%
Vitamina B-60.1 mg6%
Vitamina C26.8 mg30%

Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de hojas de nabo, congeladas, sin preparar te proveen el 34% del requerimiento diario de vitamina A. Además, es rico en vitamina C porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (2%), ácido pantoténico (3%), y tiamina (4%); 100 gramos de hojas de nabo, congeladas, sin preparar contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de hojas de nabo, congeladas, sin preparar

Cada 100 gramos de hojas de nabo, congeladas, sin preparar contienen 0.02 g de grasas monoinsaturadas, 0.13 g de grasas poliinsaturadas, y 0.07 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de hojas de nabo, congeladas, sin preparar, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de hojas de nabo, congeladas, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.02 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.13 g
PUFA 18:20.04 g
PUFA 18:30.09 g
Ácidos grasos, saturados totales0.07 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.06 g
SFA 18:00.01 g
SFA 8:00 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de hojas de nabo, congeladas, sin preparar

Cada 100 gramos de hojas de nabo, congeladas, sin preparar contienen 118 mg de calcio, 0.17 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 27 mg de fósforo, 1.5 mg de hierro, 27 mg de magnesio, 0.37 mg de manganeso, 184 mg de potasio, 0.9 µg de selenio, y 12 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de hojas de nabo, congeladas, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio118 mg9%
Cinc0.17 mg2%
Cobre0.06 mg6%
Fósforo27 mg2%
Hierro1.5 mg8%
Magnesio27 mg6%
Manganeso0.37 mg16%
Potasio184 mg4%
Selenio0.9 µg2%
Sodio12 mg1%

Este alimento tiene un bajo contenido de sodio (1%), selenio (2%), fósforo (2%), cinc (2%), y potasio (4%); 100 gramos de hojas de nabo, congeladas, sin preparar contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de hojas de nabo, congeladas, sin preparar

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de hojas de nabo, congeladas, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.26 g
Ácido glutamico0.34 g
Alanina0.17 g
Arginina0.15 g
Cistina0.03 g
Fenilalanina0.15 g
Glicina0.15 g
Histidina0.06 g
Isoleucina0.13 g
Leucina0.23 g
Lisina0.16 g
Metionina0.06 g
Prolina0.12 g
Serina0.1 g
Tirosina0.1 g
Treonina0.14 g
Triptófano0.04 g
Valina0.17 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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