Calorías

40

kcal

Proteínas

0.29

g

Carbohidratos

11

g

Grasas

0.07

g

Cada 100 gramos de helecho arborescente, cocido, sin sal proveen 40 calorías (kcal) con 0.29 gramos de proteínas, 11 gramos de carbohidratos, y 0.07 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 40 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de helecho arborescente, cocido, sin sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de helecho arborescente, cocido, sin sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía40 kcal
Proteínas0.29 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia11 g
Fibra3.7 g
Grasas0.07 g
Agua88.6 g
Ceniza0.06 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de helecho arborescente, cocido, sin sal

Cada 100 gramos de helecho arborescente, cocido, sin sal contienen 0.06 mg de ácido pantoténico, 15 µg de folato, 3.5 mg de niacina, 0.3 mg de riboflavina, 10 µg de vitamina A, 0.18 mg de vitamina B-6, y 30 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de helecho arborescente, cocido, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.06 mg1%
Folato, total15 µg4%
Niacina3.5 mg22%
Riboflavina0.3 mg23%
Vitamina A (RAE)10 µg1%
Vitamina B-60.18 mg11%
Vitamina C30 mg33%

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de helecho arborescente, cocido, sin sal te proveen el 33% del requerimiento diario de vitamina C. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), ácido pantoténico (1%), y folato (4%); 100 gramos de helecho arborescente, cocido, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de helecho arborescente, cocido, sin sal

Cada 100 gramos de helecho arborescente, cocido, sin sal contienen 0.01 g de grasas monoinsaturadas, 0.03 g de grasas poliinsaturadas, y 0.01 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de helecho arborescente, cocido, sin sal, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de helecho arborescente, cocido, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.01 g
MUFA 18:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.03 g
PUFA 18:20.01 g
PUFA 18:30.02 g
Ácidos grasos, saturados totales0.01 g
SFA 16:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de helecho arborescente, cocido, sin sal

Cada 100 gramos de helecho arborescente, cocido, sin sal contienen 8 mg de calcio, 0.31 mg de cinc, 0.2 mg de cobre, 4 mg de fósforo, 0.16 mg de hierro, 5 mg de magnesio, 0.54 mg de manganeso, 5 mg de potasio, 0.9 µg de selenio, y 5 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de helecho arborescente, cocido, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio8 mg1%
Cinc0.31 mg3%
Cobre0.2 mg22%
Fósforo4 mg0%
Hierro0.16 mg1%
Magnesio5 mg1%
Manganeso0.54 mg23%
Potasio5 mg0%
Selenio0.9 µg2%
Sodio5 mg0%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de helecho arborescente, cocido, sin sal te proveen el 23% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de magnesio (1%), hierro (1%), calcio (1%), selenio (2%), y cinc (3%); 100 gramos de helecho arborescente, cocido, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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