Calorías
384
kcal
Proteínas
9.9
g
Carbohidratos
72.9
g
Grasas
5.9
g
Cada 100 gramos de harina de maíz, amarilla (Navajo) proveen 384 calorías (kcal) con 9.9 gramos de proteínas, 72.9 gramos de carbohidratos, y 5.9 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 384 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de harina de maíz, amarilla (Navajo) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de harina de maíz, amarilla (Navajo) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 384 kcal |
| Proteínas | 9.9 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 72.9 g |
| Fibra | 9.4 g |
| Grasas | 5.9 g |
| Agua | 10.2 g |
| Ceniza | 1.2 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de harina de maíz, amarilla (Navajo)
Cada 100 gramos de harina de maíz, amarilla (Navajo) contienen 0.6 mg de ácido pantoténico, 34 µg de folato, 2.5 mg de niacina, 0.09 mg de riboflavina, 0.3 mg de tiamina, 0.59 mg de vitamina B-6, 0.37 mg de vitamina E, y 0.2 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de harina de maíz, amarilla (Navajo), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.6 mg | 12% |
| Folato, total | 34 µg | 9% |
| Niacina | 2.5 mg | 15% |
| Riboflavina | 0.09 mg | 7% |
| Tiamina | 0.3 mg | 25% |
| Vitamina B-6 | 0.59 mg | 35% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.37 mg | 2% |
| Tocoferol, delta | 0.37 mg | |
| Tocoferol, gama | 4.9 mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0.37 mg | |
| Tocotrienol gamma | 0.99 mg | |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 0.2 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-6. Cada 100 gramos de harina de maíz, amarilla (Navajo) te proveen el 35% del requerimiento diario de vitamina B-6. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 25% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (2%); 100 gramos de harina de maíz, amarilla (Navajo) contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de harina de maíz, amarilla (Navajo)
Cada 100 gramos de harina de maíz, amarilla (Navajo) contienen 2.1 g de grasas monoinsaturadas, 2.4 g de grasas poliinsaturadas, y 1 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de harina de maíz, amarilla (Navajo), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de harina de maíz, amarilla (Navajo), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.1 g |
| MUFA 18:1 | 2.1 g |
| MUFA 20:1 | 0.02 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 2.4 g |
| PUFA 18:2 | 2.3 g |
| PUFA 18:3 | 0.06 g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.06 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1 g |
| SFA 16:0 | 0.78 g |
| SFA 18:0 | 0.22 g |
| SFA 20:0 | 0.03 g |
| SFA 22:0 | 0.01 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de harina de maíz, amarilla (Navajo)
Cada 100 gramos de harina de maíz, amarilla (Navajo) contienen 6 mg de calcio, 3.1 mg de cinc, 0.24 mg de cobre, 225 mg de fósforo, 3 mg de hierro, 107 mg de magnesio, 0.64 mg de manganeso, 322 mg de potasio, 6 µg de selenio, y 4 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de harina de maíz, amarilla (Navajo), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 6 mg | 0% |
| Cinc | 3.1 mg | 28% |
| Cobre | 0.24 mg | 27% |
| Fósforo | 225 mg | 18% |
| Hierro | 3 mg | 17% |
| Magnesio | 107 mg | 25% |
| Manganeso | 0.64 mg | 28% |
| Potasio | 322 mg | 7% |
| Selenio | 6 µg | 11% |
| Sodio | 4 mg | 0% |
Este alimento es rico en cinc. Cada 100 gramos de harina de maíz, amarilla (Navajo) te proveen el 28% del requerimiento diario de cinc. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de harina de maíz, amarilla (Navajo)
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de harina de maíz, amarilla (Navajo), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.66 g |
| Ácido glutamico | 1.9 g |
| Alanina | 0.77 g |
| Arginina | 0.42 g |
| Cistina | 0.18 g |
| Fenilalanina | 0.5 g |
| Glicina | 0.36 g |
| Histidina | 0.27 g |
| Isoleucina | 0.37 g |
| Leucina | 1.3 g |
| Lisina | 0.3 g |
| Metionina | 0.23 g |
| Prolina | 0.85 g |
| Serina | 0.47 g |
| Tirosina | 0.29 g |
| Treonina | 0.31 g |
| Triptófano | 0.05 g |
| Valina | 0.49 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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