Calorías
355
kcal
Proteínas
8.4
g
Carbohidratos
74.8
g
Grasas
1.7
g
Cada 100 gramos de harina de maíz, amarilla, leudante, sin germen, enriquecida proveen 355 calorías (kcal) con 8.4 gramos de proteínas, 74.8 gramos de carbohidratos, y 1.7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 355 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de harina de maíz, amarilla, leudante, sin germen, enriquecida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de harina de maíz, amarilla, leudante, sin germen, enriquecida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía | 355 kcal |
Proteínas | 8.4 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 74.8 g |
Fibra | 7.1 g |
Grasas | 1.7 g |
Agua | 10.2 g |
Ceniza | 4.9 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de harina de maíz, amarilla, leudante, sin germen, enriquecida
Cada 100 gramos de harina de maíz, amarilla, leudante, sin germen, enriquecida contienen 202 µg de ácido fólico, 0.31 mg de ácido pantoténico, 233 µg de folato, 4.6 mg de niacina, 0.39 mg de riboflavina, 0.68 mg de tiamina, 11 µg de vitamina A, y 0.39 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de harina de maíz, amarilla, leudante, sin germen, enriquecida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Ácido fólico | 202 µg | 51% |
Ácido pantoténico | 0.31 mg | 6% |
Folato, total | 233 µg | 58% |
Niacina | 4.6 mg | 29% |
Riboflavina | 0.39 mg | 30% |
Tiamina | 0.68 mg | 57% |
Vitamina A (RAE) | 11 µg | 1% |
Vitamina B-6 | 0.39 mg | 23% |
Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de harina de maíz, amarilla, leudante, sin germen, enriquecida te proveen el 58% del requerimiento diario de folato. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 57% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%); 100 gramos de harina de maíz, amarilla, leudante, sin germen, enriquecida contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de harina de maíz, amarilla, leudante, sin germen, enriquecida
Cada 100 gramos de harina de maíz, amarilla, leudante, sin germen, enriquecida contienen 0.43 g de grasas monoinsaturadas, 0.74 g de grasas poliinsaturadas, y 0.23 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de harina de maíz, amarilla, leudante, sin germen, enriquecida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de harina de maíz, amarilla, leudante, sin germen, enriquecida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Lípidos | Cantidad |
---|---|
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.43 g |
MUFA 16:1 | 0.01 g |
MUFA 18:1 | 0.42 g |
Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.74 g |
PUFA 18:2 | 0.72 g |
PUFA 18:3 | 0.02 g |
Ácidos grasos, saturados totales | 0.23 g |
SFA 12:0 | 0 g |
SFA 14:0 | 0 g |
SFA 16:0 | 0.19 g |
SFA 18:0 | 0.03 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de harina de maíz, amarilla, leudante, sin germen, enriquecida
Cada 100 gramos de harina de maíz, amarilla, leudante, sin germen, enriquecida contienen 350 mg de calcio, 1 mg de cinc, 0.13 mg de cobre, 623 mg de fósforo, 4.7 mg de hierro, 49 mg de magnesio, 0.11 mg de manganeso, 170 mg de potasio, y 1348 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de harina de maíz, amarilla, leudante, sin germen, enriquecida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 350 mg | 27% |
Cinc | 1 mg | 9% |
Cobre | 0.13 mg | 14% |
Fósforo | 623 mg | 50% |
Hierro | 4.7 mg | 26% |
Magnesio | 49 mg | 12% |
Manganeso | 0.11 mg | 5% |
Potasio | 170 mg | 4% |
Sodio | 1348 mg | 59% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de harina de maíz, amarilla, leudante, sin germen, enriquecida te proveen el 59% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 50% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%); 100 gramos de harina de maíz, amarilla, leudante, sin germen, enriquecida contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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