Calorías

407

kcal

Proteínas

13.5

g

Carbohidratos

72.3

g

Grasas

7.2

g

Cada 100 gramos de galletas, tostadas de bizcocho proveen 407 calorías (kcal) con 13.5 gramos de proteínas, 72.3 gramos de carbohidratos, y 7.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 407 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de galletas, tostadas de bizcocho proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de galletas, tostadas de bizcocho de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía407 kcal
Proteínas13.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia72.3 g
Grasas7.2 g
Agua5.5 g
Ceniza1.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de galletas, tostadas de bizcocho

Cada 100 gramos de galletas, tostadas de bizcocho contienen 23 µg de ácido fólico, 0.61 mg de ácido pantoténico, 87 µg de folato, 4.6 mg de niacina, 0.4 mg de riboflavina, 0.4 mg de tiamina, 12 µg de vitamina A, 0.18 µg de vitamina B-12, y 0.05 mg de vitamina B-6.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de galletas, tostadas de bizcocho, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico23 µg6%
Ácido pantoténico0.61 mg12%
Folato, total87 µg22%
Niacina4.6 mg29%
Riboflavina0.4 mg31%
Tiamina0.4 mg34%
Vitamina A (RAE)12 µg1%
Retinol12 µg
Vitamina B-120.18 µg8%
Vitamina B-60.05 mg3%

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de galletas, tostadas de bizcocho te proveen el 34% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 31% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), y vitamina B-6 (3%); 100 gramos de galletas, tostadas de bizcocho contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de galletas, tostadas de bizcocho

Cada 100 gramos de galletas, tostadas de bizcocho contienen 2.8 g de grasas monoinsaturadas, 2.3 g de grasas poliinsaturadas, y 1.4 g de grasas saturadas. Además, contienen 78 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de galletas, tostadas de bizcocho, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de galletas, tostadas de bizcocho, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.8 g
MUFA 16:10.07 g
MUFA 18:12.7 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.3 g
PUFA 18:22.1 g
PUFA 18:30.14 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.03 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.01 g
Ácidos grasos, saturados totales1.4 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.97 g
SFA 18:00.39 g
Colesterol78 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de galletas, tostadas de bizcocho

Cada 100 gramos de galletas, tostadas de bizcocho contienen 27 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.25 mg de cobre, 153 mg de fósforo, 2.7 mg de hierro, 36 mg de magnesio, 0.44 mg de manganeso, 245 mg de potasio, 20.1 µg de selenio, y 253 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de galletas, tostadas de bizcocho, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio27 mg2%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.25 mg27%
Fósforo153 mg12%
Hierro2.7 mg15%
Magnesio36 mg9%
Manganeso0.44 mg19%
Potasio245 mg5%
Selenio20.1 µg37%
Sodio253 mg11%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de galletas, tostadas de bizcocho te proveen el 37% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 27% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%); 100 gramos de galletas, tostadas de bizcocho contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de galletas, tostadas de bizcocho

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de galletas, tostadas de bizcocho, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.94 g
Ácido glutamico3.2 g
Alanina0.61 g
Arginina0.65 g
Cistina0.27 g
Fenilalanina0.67 g
Glicina0.5 g
Histidina0.31 g
Isoleucina0.61 g
Leucina1 g
Lisina0.68 g
Metionina0.29 g
Prolina1.1 g
Serina0.77 g
Tirosina0.47 g
Treonina0.51 g
Triptófano0.17 g
Valina0.68 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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